菊花酥制作全过程 -- 主要介绍一下我的万能无敌酥皮！

完美卷卷 · 发表于 2007-10-26 23:00

原帖由 urzl 于 2007-10-26 22:38 发表
我也是这么做的，每次都成功，就是太费时间了

可不是吗，很磨人，呵呵。就看懒惰和想吃哪个占上风了$汗$

rosamagnolia · 发表于 2007-10-26 23:14

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ronaneyes · 发表于 2007-10-27 00:32

好漂亮～～！！看起来也超香

ameise · 发表于 2007-10-27 02:22

看这就有食欲。那个啥，楼主，油酥用多少水啊？你忘了说咧$汗$

lelindon · 发表于 2007-10-27 09:48

哇塞，超级棒，mm的豆沙是亚店买的吗？

sweetleslie · 发表于 2007-10-27 10:05

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Mond · 发表于 2007-10-27 12:06

好吃好吃，今天正准备做豆沙那，可是试试这个$支持$ $支持$

zf_helen · 发表于 2007-10-27 14:01

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完美卷卷 · 发表于 2007-10-27 17:29

原帖由 ameise 于 2007-10-27 02:22 发表
看这就有食欲。那个啥，楼主，油酥用多少水啊？你忘了说咧$汗$

mm, 油酥不加水，只用黄油和面，这样才能跟油皮区别开，分层。千万别加水啊！

完美卷卷 · 发表于 2007-10-27 17:30

原帖由 lelindon 于 2007-10-27 09:48 发表
哇塞，超级棒，mm的豆沙是亚店买的吗？

是在亚店买的，有时候回家也从国内带几包。

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