北京特色：京酱肉丝

Sky@Miss · 发表于 2004-1-24 02:09

哇，好专业~很好吃的样子！正好我不喜欢吃那个豆腐皮~~~~~~~

咪咪妙 · 发表于 2004-1-24 12:24

最初由 leodage 发布
[B];-) [/B]

谢谢，呵呵

咪咪妙 · 发表于 2004-1-24 12:25

最初由 wynn 发布
[B]说说怎么做嘛，还不知道正宗的做法呢：） [/B]

可惜咱们这里没有酱，所以我根本就是从国内带的调料包。
所以很简单，肉切丝，葱切丝，之后炒肉，加入料，最后将炒好的肉放在铺好葱的盘子里就行了。
呵呵，国内炒菜的调料包真的不错呢。
:p :p :p :p :p :p

咪咪妙 · 发表于 2004-1-24 12:26

最初由 Sky@Miss 发布
[B]哇，好专业~很好吃的样子！正好我不喜欢吃那个豆腐皮~~~~~~~ [/B]

但是正宗是应该是豆腐皮的:p :p :p :p :p :p

leena · 发表于 2004-1-24 13:35

我也很喜欢国内的调料包，汤料包！我用他们做菜，经常的受到表扬啊！
现在国内什么都有啊！要配上豆腐皮才好吃啊！
我们这里有买的!不知道你在哪里呢？多去发觉一下啊，说不定会找到的呢

咪咪妙 · 发表于 2004-1-24 16:15

最初由 leena 发布
[B]我也很喜欢国内的调料包，汤料包！我用他们做菜，经常的受到表扬啊！
现在国内什么都有啊！要配上豆腐皮才好吃啊！
我们这里有买的!不知道你在哪里呢？多去发觉一下啊，说不定会找到的呢 [/B]

在亚洲超市能买到，可是我们这里的基本上都不是中国的，很多都是印度的呀泰国的呀，我觉得味道有区别。:D :D :D :D

weder · 发表于 2004-1-24 18:13

咪咪妙 · 发表于 2004-1-24 20:42

最初由 weder 发布
[B]h [/B]

:p :p :p :p :p

trauen · 发表于 2004-1-24 22:20

不错不错，上次我们也做了一回，不过肉切的太粗，成了京酱肉条了。

trauen · 发表于 2004-1-24 22:24

还有我们每次吃时都是配春饼的。解决没有豆腐皮的问题。想起来都觉得香。。。。。。

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