Aldi下周四卖的面包机

酸牛奶 · 发表于 2007-12-6 17:24

北ALDI 阿:mad:

Akim · 发表于 2007-12-6 18:01

原帖由 海底精灵 于 2007-12-6 06:46 发表
那个里面的盆能用水冲吗？我记得只能用湿巾擦，不能用水冲呢$考虑$ ，要是可以用水冲那省了我不少事呢:)

不需要水冲,那个盆是不沾的,你每次和完面,把面拿出来,就把盆放在露天, 沾在盆上的面会变成面沾儿, 然后你倒掉就行了.

Akim · 发表于 2007-12-6 18:07

原帖由 iamuker 于 2007-12-6 12:36 发表
想问问有用过这个机器的MM，那放入水和面粉的比例你们怎么掌握呢，因为不象手动，说少了加水，面少了加面。会不会等机器活好面了却发现太软或太硬阿，谢谢啦

我就是靠自己感觉, 就象你平常用手和面一样,水多加面,面多加水, 只是你的手被机器代替了而已. 只是和包子面时要注意, 面团成型了就可以把机器停止了, 不要按程序和20分钟.因为我妈就是和包子面按程序的时间走的,结果面发的不好.我不确切知道是否和和面时间太久有关,但是我每次只和几分钟,就没出现过死面.不过做面包就是按程序走好了.