郁闷中，请教大大们出出主意关于毕业设计

stefan2

小弟我学verfahrenstechnik+fertigungstechnik，最近找毕业设计，有些可以选择，但觉得都不理想，还是心烦。
先允许我把现在的情况介绍一下：
自己就找了一家小公司，行业比较狭窄，技术含量也不高，那家公司在国内的工资给的起薪很低，就2000月薪左右。（比一般德企低500左右）。虽然公司很欢迎我，但是我还是怕回去以后拿低工资，到时候跳槽又有行业限制（由于该行业比较特殊）
教授给我介绍了西门子楼宇科技的一个热能控制项目。但干的只是应用西门子的控制设备，也就是项目工程师，回国很难找到合适的工作。
小弟很想能在这里学到一门国内比较缺的技术又有很大市场的知识（比如数控），以后退可以搞技术，进可以创业，但是小弟自己能力有限，又找不到理想的公司，该不该去那两家公司呢？小弟很矛盾。

大大们有没有好的思路，不仅仅是毕业设计，还有以后的职业规划，以及回国创业的点子。