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楼主: 小鱼念海

[留学快餐] 驱走严寒,带来温暖--羊肉汤+油酥火烧

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发表于 2007-12-22 21:44 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-23 13:48 | 显示全部楼层
原帖由 小鱼念海 于 2007-12-22 20:41 发表


羊肉我是不辍水的,炖得时候剽漠。我觉得这边得羊肉真的很鲜。
碗里的菜是大葱末。那天没准备香菜,配上香菜就更地道了。

LZ请讲汉语,$m7$ ,看不懂你在说什么。。。。
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发表于 2007-12-23 19:14 | 显示全部楼层
辍水 是不是就是指换水的意思

剽漠 就是撇去羊肉煮出来的血末列$送花$

$送花$
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发表于 2007-12-23 19:41 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-23 20:11 | 显示全部楼层
原帖由 小鱼念海 于 2007-12-21 20:36 发表

嗯,来德国的第一个冬天特别想吃羊肉汤和油酥火烧,当时学会做还一度兴奋不已。原来在国内的时候就特爱喝羊肉汤,再要个大大的火烧。。。。。。现在自己做着吃也不错,好在这边的新西兰羊肉味道够鲜。


到哪里能买到LZ所说的鲜嫩羊肉啊?2年了,从来没买过~$frage$
另外还有五花肉~~
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 楼主| 发表于 2007-12-25 13:39 | 显示全部楼层
原帖由 pony1160 于 2007-12-23 12:48 发表

LZ请讲汉语,$m7$ ,看不懂你在说什么。。。。

不好意思讲了点少数民族语言;)
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 楼主| 发表于 2007-12-25 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 长袜子皮皮 于 2007-12-23 18:14 发表
辍水 是不是就是指换水的意思

剽漠 就是撇去羊肉煮出来的血末列$送花$

$送花$

谢谢帮忙解释$送花$ $送花$ $送花$ $送花$
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 楼主| 发表于 2007-12-25 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 chengchengro11 于 2007-12-23 18:41 发表
很有食欲的样子,是西边的吃法?

应该是北方的吃法吧。我山东的。
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 楼主| 发表于 2007-12-25 13:42 | 显示全部楼层
原帖由 Stefaniee 于 2007-12-23 19:11 发表


到哪里能买到LZ所说的鲜嫩羊肉啊?2年了,从来没买过~$frage$
另外还有五花肉~~

可能是我的追求比较低啊,我觉得这边的羊肉就已经很能满足我要求了。我在国内的时候在菜市场买的羊腿,根本炖不出这个味的。
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发表于 2007-12-25 17:11 | 显示全部楼层
$支持$ 山东老乡啊!呵呵呵,你羊肉从哪个超市买的?这边的确很少看见大块的羊肉买$考虑$ $考虑$
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