[推荐]油淋青椒！

danielxxs

青椒就是一般土人店卖的那种青尖椒，另外还需要大蒜，和豆豉。调料就是盐，酱油和味精就OK了。
先把辣椒洗净去头，再把它们拍烂；大蒜也用拍的，拍烂一点，不用再切了。
把锅烧热---要很热很热，不要放油。先下辣椒，等辣椒起皮了，把大蒜和豆豉放进去，再倒油，放盐和酱油(酱油我不提倡放很多，一点点就可以了)。最后放点味精就可以GutenAppetit了！
很简单，但是又很美味，保证大家会多吃一碗饭(或多吃两片面包)。：P