我的酸辣胡罗卜丝

leiessen · 发表于 2004-3-31 21:14

四个准备上刑场的胖家伙

spyware · 发表于 2004-3-31 21:16

das war´s!!

leiessen · 发表于 2004-3-31 21:18

把头和脚砍拉,皮刮了.开始凌迟大刑.
这样削丝,我认为省事

spyware · 发表于 2004-3-31 21:20

leiessen · 发表于 2004-3-31 21:21

好,就炒这么多吧,其实可以削的很瘦,我没耐心了

spyware · 发表于 2004-3-31 21:22

残忍0 ，不忍心看了

leiessen · 发表于 2004-3-31 21:24

其实不多

路路 · 发表于 2004-3-31 21:25

我也做过,不过用白萝卜做的,先看看你的方法,我也试试.

leiessen · 发表于 2004-3-31 21:28

哈哈,调料还有油,盐,有条件的来点芝麻,和葱
我先去炒去了,一会回来贴个刚出锅的

井上靖：敦煌 · 发表于 2004-3-31 21:29

哈哈哈,笑死我
spyware你这个捣乱的家伙 ^_^

leiessen · 发表于 2004-3-31 21:31

切了切做汤了/牛肉敦的呢

leiessen · 发表于 2004-3-31 21:33

最初由井上靖：敦煌发布
[B]哈哈哈,笑死我
spyware你这个捣乱的家伙 ^_^ [/B]

他可是帮我烘托了气氛了,哈哈.下次我好好挑几个胡罗卜
也挑它几个童男童女来炒着吃,哈哈

ＹＹ · 发表于 2004-3-31 21:44

糖醋的(凉拌或热炒)也很好吃...

83年的冰棍枝儿 · 发表于 2004-3-31 22:40

leiessen 姐姐变样子了...

leiessen · 发表于 2004-3-31 22:48

先放点东西,爆爆锅
油一定要热
是葱,辣椒,和芝麻

leiessen · 发表于 2004-3-31 22:53

等辣椒被炸黄了时候,马上倒入罗卜丝爆炒,翻一翻等它们均匀过油后,后马上倒香醋,这样一来就脆了,不会塌.加盐,爱吃酸甜的就再来点糖,快炒熟时候再放蒜,提个香味
我不用蒜爆锅,总是最后放,爱吃蒜味的等炒好再放也可以的.蒜一定切碎点.

catcindy · 发表于 2004-3-31 22:57

gute Idee，明天我也试一下

leiessen · 发表于 2004-3-31 22:58

我喜欢味道重的,所以我放的油不少,蒜最后放提喂,醋还是黑色的好,白醋虽然好看,但不香.要脆,一定快倒醋,如果做甜辣的油可以少放,放糖,剩下的都不变,做好后,如果是夏天,放到冰箱里冰着吃,特别香脆.

leiessen · 发表于 2004-3-31 23:09

德国的比中国胡罗卜甜,所以不放糖也有淡淡的香甜
后面的配菜是
.................................
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,火爆腰花

今天又吃多了

leiessen · 发表于 2004-3-31 23:14

最初由 83年的冰棍枝儿发布
[B]leiessen 姐姐变样子了... [/B]

我太胖了,所以挑了杰西卡小姐做榜样,争取减到她那样的身材啊
今天我就吃胡罗卜了,腰花都给朋友吃了,5555555其实我也爱吃火爆腰花呢.

青蓝忘情水 · 发表于 2004-4-1 00:12

看了就想吃

vincscott · 发表于 2004-4-1 01:16

经济简单又美味，好贴子呀！

danielxxs · 发表于 2004-4-1 09:03

leiseen，你这个不是罗卜丝而是罗卜皮！：P
还有，个人认为你还是以前那个样子更好看！这个小姐有点吓人！！！：D
但是你这个炒发倒是还真的很好吃，又下饭！！！

leiessen · 发表于 2004-4-1 10:31

最初由 danielxxs 发布
[B]leiseen，你这个不是罗卜丝而是罗卜皮！：P
还有，个人认为你还是以前那个样子更好看！这个小姐有点吓人！！！：D
但是你这个炒发倒是还真的很好吃，又下饭！！！ [/B]

没有刮丝的工具,就弄成罗卜皮了.

吓人.哈哈,这可是美国第8号性感大美人杰西卡小姐啊.............

我贴她是因为我也长了个她那样的大胖脸和大奔头,哈哈哈.......哈哈.....哈

leiessen · 发表于 2004-4-1 10:35

最初由 vincscott 发布
[B]经济简单又美味，好贴子呀！ [/B]

谢谢,你今晚尝试一下吧,反正德国胡罗卜特别便宜.这个菜放到冰箱里冰冰还特别下酒呢.

trauen · 发表于 2004-4-1 13:52

特别同意你的说法“到德国来快吃半吨胡萝卜了”。在国内我特别不爱吃胡萝卜，每次老妈让我吃都像吃药是的。。在这到愿意吃了，冰箱里没什么也不会没了她。

mycslf · 发表于 2004-4-1 16:54

Sky@Miss · 发表于 2004-4-1 17:30

偶国内的时候喜欢用胡萝卜和肉丝一起炒，加辣椒~很好吃，不过发现自己切丝实在太麻烦了，搂住的方法欧偷懒的时候也用过，哈~
腰花有骚味吗？偶心有余悸。。。。。。

leiessen · 发表于 2004-4-1 17:35

最初由 Sky@Miss 发布
[B]偶国内的时候喜欢用胡萝卜和肉丝一起炒，加辣椒~很好吃，不过发现自己切丝实在太麻烦了，搂住的方法欧偷懒的时候也用过，哈~
腰花有骚味吗？偶心有余悸。。。。。。 [/B]

减肥其间,不敢放肉啊
腰花一点也不臊,我放了酒和黄瓜丝,等而且是冰冻时候切的,然后用烫水冲了好久,臊味道降到了最低点.

leiessen · 发表于 2004-4-2 13:27

三只小天鹅

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