虎皮尖椒+懒人烤肠

ao615 · 发表于 2008-6-8 16:37

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掌柜的又上菜了。
听葡萄斑斑的话，这次有了详细的过程。但是又不知道该不该写在“留学快餐”里面。

ao615 · 发表于 2008-6-8 16:37

虎皮尖椒
成品图

尖椒是在土店买的，有点辣。

[ 本帖最后由 ao615 于 2008-6-8 16:39 编辑 ]

ao615 · 发表于 2008-6-8 16:41

首先要处理肉丁。
猪肉切丁，用盐，生抽，老抽，十三香，料酒腌一下。
入油锅，大火快炒，盛出。

ao615 · 发表于 2008-6-8 16:42

尖椒取出籽，将炒好的肉丁塞进去。

ao615 · 发表于 2008-6-8 16:44

热煎锅，加少许油，把煎椒放进去，见到有虎皮形成即可。

这个菜的特点就是超级下饭。

ao615 · 发表于 2008-6-8 16:47

懒人烤肠
相信大家都有不愿意做饭的时候，烤肠就快多了。

首先，将小面包和烤肠烤到这个状态，两面焦黄。

ao615 · 发表于 2008-6-8 16:49

将小面包剖开，里面加入少许烤洋葱末。

洋葱末的包装

ao615 · 发表于 2008-6-8 16:51

抹上芥末就可以了。

这个太简单，大家轻拍阿
。

sindy204 · 发表于 2008-6-8 16:52

$m17$ $m17$ $m4$

fcyfcy1 · 发表于 2008-6-8 16:55

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