[贴图]猪排意大利面,甜辣口味

leiessen · 发表于 2004-5-9 16:04

这是个大猪肘,放盐,葱,姜,桂皮,和好多辣椒............让我给煮熟了
本来不想说那么明白,但每次总有些很明白的人来挑一些小毛病,只好说明,借用肘子,猪排也可这样做.,但我买的猪排吃完了.................

leiessen · 发表于 2004-5-9 16:05

肘子汤不要浪费,正好煮面

leiessen · 发表于 2004-5-9 16:08

在煮面的时候,正好准备好东西
肘子切成片,洋葱切成丝,再切个西红柿

leiessen · 发表于 2004-5-9 16:11

这时候面煮好了,正好肘子汤也干了,面吸收了肘子汤的所有香辣................

leiessen · 发表于 2004-5-9 16:23

开始做猪排的料,倒点油,,,,,,,,,,,,,把洋葱煎了,然后放肘片,我又加拉不少胡椒..........

leiessen · 发表于 2004-5-9 16:26

接下来放切好的西红柿,在可以放点辣椒油或粉末,
我的口味偏重,又放了好多德国的面条调味粉,德国的这种粉很多,大家可随意选择..............

leiessen · 发表于 2004-5-9 16:27

然后盖上锅盖,收汁进味..............

leiessen · 发表于 2004-5-9 16:30

好了,盛盘,放点你喜欢的蔬菜,我煮面的时候放了点西蓝花/绿菜花

leiessen · 发表于 2004-5-9 16:32

大图,因为面条已经进了肘子汤味道,单吃就很有味了,,就要注意猪排一定要做好................

小虾 · 发表于 2004-5-9 17:12

好吃好吃！肘子要煮多久？

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