我也学会做月饼了。

leena · 发表于 2008-9-11 10:49

LZMM 你按照那个方子上说的面粉的量能做多少个月饼呢？我也想周末做做看，就是不知道怎么控制量。

ao615 · 发表于 2008-9-11 11:06

$支持$ $支持$

奶片片 · 发表于 2008-9-11 16:12

原帖由 leena 于 2008-9-11 10:49 发表
LZMM 你按照那个方子上说的面粉的量能做多少个月饼呢？我也想周末做做看，就是不知道怎么控制量。

50克的模子16个。很小。

英俊大郎 · 发表于 2008-9-11 16:24

请问LZ，我刚烤了一盘月饼，可是凉了以后觉得吃起来挺硬的，是不是放两天等月饼回油以后自然就变软了？$汗$

Lied6021 · 发表于 2008-9-11 16:38

$高$

奶片片 · 发表于 2008-9-12 10:31

原帖由 英俊大郎 于 2008-9-11 16:24 发表
请问LZ，我刚烤了一盘月饼，可是凉了以后觉得吃起来挺硬的，是不是放两天等月饼回油以后自然就变软了？$汗$

对。

小茄子包儿 · 发表于 2008-9-15 16:01

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

nutela · 发表于 2008-9-16 12:51

einfach super

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小茄子包儿小茄子包儿当前离线积分 3036 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2008-9-15 16:01 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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