Saphira的美食记录/小笼包

hopefulless · 发表于 2009-1-18 23:50

原帖由 SaphiraJ 于 2009-1-18 22:32 发表

要的。松针上面有分泌物，很粘。用温水洗干净后泡了3天，经常换水。坐好的垫子蒸过，再刷洗一次。

小笼包蒸出来有淡淡的松香

$送花$ $送花$ $送花$

正午的月亮 · 发表于 2009-1-18 23:55

又被震了，
mm,真想去你家厨房，闻闻味啊

SaphiraJ · 发表于 2009-1-18 23:59

原帖由 imp 于 2009-1-18 22:38 发表
mm能不能写下那个松枝的垫子怎么做的？

先扎内环，象照片上那样。每簇8根。没有数一共扎了多少簇，圈起来试试，长度够了就把最后一簇和第一簇连起来。这样大致的形状就出来了。接下来扎外环，在两簇之间用8根松针填补空隙，用厨用绳子把第一簇和第二簇的各两根松针和新的八根扎一起，接下来把第二簇的八根扎一下，然后在第二簇和第三簇之间用新的八根松针填补空隙，以此类推。

大的蒸笼估计还要加一圈。

最后按照蒸笼大小剪掉过长的松针就好了。

[ 本帖最后由 SaphiraJ 于 2009-1-18 23:01 编辑 ]

SaphiraJ · 发表于 2009-1-19 00:03

原帖由 正午的月亮 于 2009-1-18 22:55 发表
又被震了，
mm,真想去你家厨房，闻闻味啊

:D 厨房工作的时候就是食物的味道喽，不工作啥味道也没有

morningbirdfly · 发表于 2009-1-19 00:08

真是俺的神啊$高$

samoyed · 发表于 2009-1-19 00:17

$angry $angry $angry 额每次都觉得做饭是大工程
这才是大工程呢 :( :( :(

cavendish · 发表于 2009-1-19 02:12

蒸笼都可以自己做。。。。。
这个级别高的啊！！！

lufranz · 发表于 2009-1-19 02:30

这个笼子做的很有创意，赞~~$支持$

awu · 发表于 2009-1-19 03:04

:cool: :cool: :cool: :cool: 太强了

冰水 · 发表于 2009-1-19 10:38

我的偶像阿$m15$ $m15$

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