◎◎◎◎馋了，所以做了大兴生煎馒头

goldbach · 发表于 2004-6-29 18:29

哈哈，你BF都比我强！！！我连皮都不会擀！！

让我BF好好学习学习！

BETA，我问你那个米苋怎么做才好吃，看起来跟你的那个一样呢？我买的又老有涩，怎么都不好吃。

Mephis · 发表于 2004-6-29 18:31

叠叠 · 发表于 2004-6-29 18:55

土豆丝怎么做的啊？

Beta · 发表于 2004-6-29 19:04

最初由 goldbach 发布
[B]哈哈，你BF都比我强！！！我连皮都不会擀！！

让我BF好好学习学习！

BETA，我问你那个米苋怎么做才好吃，看起来跟你的那个一样呢？我买的又老有涩，怎么都不好吃。 [/B]

皮最容易了，那一小块面，弄弄圆，然后一按扁，用擀面杖擀擀平，就ok啦，，，

那个米苋我就是直接那么炒炒就好了

青蓝忘情水 · 发表于 2004-6-29 20:03

BETA你真是越来越专业了哈

helen_jie · 发表于 2004-6-29 22:07

做的很好呢。
很久没回上海了口味要求都降低了，英国酱油还能凑活凑活。

leodage · 发表于 2004-6-29 22:12

最初由 Beta 发布
[B]皮最容易了，那一小块面，弄弄圆，然后一按扁，用擀面杖擀擀平，就ok啦，，，

那个米苋我就是直接那么炒炒就好了 [/B]

里面不用发笑粉吗?

旦旦 · 发表于 2004-6-29 22:34

生煎馒头是不是用死面阿？是不是就像一般包包子那样包好，直接放到锅里煎，中间还需要翻一翻么？看着很诱人，没做过。$不解$

Beta · 发表于 2004-6-29 22:35

最初由 helen_jie 发布
[B]做的很好呢。
很久没回上海了口味要求都降低了，英国酱油还能凑活凑活。 [/B]

对嘎，强烈要求这里的亚洲市场近辣酱油嘎，，好吃4了，，，

Beta · 发表于 2004-6-29 22:38

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[B]里面不用发笑粉吗? [/B]

用啦，8过家里只有半包了，

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