尝试：生煎包^^外加gf的香香排骨汤

旦旦 · 发表于 2004-7-2 19:18

看到Beta和helen jie的生煎包，馋了几天，今天终于吃到了$嘎嘎$
在锅里

青蓝忘情水 · 发表于 2004-7-2 19:25

香香排骨汤在哩逗啊

旦旦 · 发表于 2004-7-2 19:26

就要出锅了。用的是黑芝麻

旦旦 · 发表于 2004-7-2 19:33

图在这

旦旦 · 发表于 2004-7-2 19:35

网速太慢，晚点再发$汗水$

叠叠 · 发表于 2004-7-2 19:50

什么馅的？

helen_jie · 发表于 2004-7-2 20:06

做的不错阿，不过可以挤得更紧一些。我的帖子里加上出锅前的照片了。

gigi0033_cn · 发表于 2004-7-2 20:23

super

酸红豆 · 发表于 2004-7-2 21:11

最初由 helen_jie 发布
[B]做的不错阿，不过可以挤得更紧一些。我的帖子里加上出锅前的照片了。 [/B]

挤得太紧的话，怎么分开啊？分的时候不会破？

旦旦 · 发表于 2004-7-2 21:30

嘿嘿，我回来了。
是扣到盘子里的样子

旦旦 · 发表于 2004-7-2 21:34

浇上了点helen推荐的辣酱油。

旦旦 · 发表于 2004-7-2 21:37

最初由青蓝忘情水发布
[B]香香排骨汤在哩逗啊 [/B]

在这里

旦旦 · 发表于 2004-7-2 21:43

排骨汤很鲜美的，据说还有刮油的功效$嘎嘎$
胡萝卜的丝丝甜味，西红柿的徐徐酸味，土豆和排骨的经典搭配，再加上胡椒提味。
好喝阿$挖哈哈哈$

旦旦 · 发表于 2004-7-2 21:44

最初由叠叠发布
[B]什么馅的？ [/B]

是茄子肉的，也是第一次尝试。很不错的搭配$嘎嘎$

旦旦 · 发表于 2004-7-2 21:48

最初由酸红豆发布
[B]挤得太紧的话，怎么分开啊？分的时候不会破？ [/B]

不会的，因为有油在中间。还没熟的时候最好不要动它，扣到盘子里后，
用筷子一分就分开了

旦旦 · 发表于 2004-7-2 21:50

最初由 helen_jie 发布
[B]做的不错阿，不过可以挤得更紧一些。我的帖子里加上出锅前的照片了。 [/B]

$脸红$ 有什么拿手的别忘再贴到这里。等待中$亲死你$

vermissyou · 发表于 2004-7-4 15:41

不会吧，好强啊！！！
怎么做呀？
好想念生煎哦！！！

vermissyou · 发表于 2004-7-4 15:42

不会吧，好强啊！！！
怎么做呀？
好想念生煎哦！！！

alorine · 发表于 2004-7-4 17:02

真格看着就好吃耶。。。
MM的摄影技术也不错的说。

旦旦 · 发表于 2004-7-4 21:15

最初由 alorine 发布
[B]真格看着就好吃耶。。。
MM的摄影技术也不错的说。 [/B]

嘿嘿，我瞎拍的。还是谢谢$嘎嘎$

旦旦 · 发表于 2004-7-4 21:18

最初由 vermissyou 发布
[B]不会吧，好强啊！！！
怎么做呀？
好想念生煎哦！！！ [/B]

我也是第一次做，是向Beta 和helen学的。你可以看看她们以前的帖子
https://www.dolc.de/bbs/showthread.php?s=&threadid=88006

leena · 发表于 2004-7-5 12:04

我觉得还是用白芝麻更好看啊！
楼主妹妹不要拍我啊，我会痛的啊！
不过做的真的很不错啊，看着特别的有食欲啊，你也很用创仪嘛，竟然想到用茄子和肉来做！

Casanova · 发表于 2004-7-5 14:25

好香～～～～

vermissyou · 发表于 2004-7-5 15:10

呵呵，下回也要尝试一下了！

旦旦 · 发表于 2004-7-5 22:07

最初由 leena 发布
[B]我觉得还是用白芝麻更好看啊！
楼主妹妹不要拍我啊，我会痛的啊！
不过做的真的很不错啊，看着特别的有食欲啊，你也很用创仪嘛，竟然想到用茄子和肉来做！ [/B]

我家只有黑芝麻，就用了$脸红$
下次再试试用白的。茄子和肉馅搭配是朋友的推荐，没吃过，就试试咯$嘎嘎$

冷月无痕 · 发表于 2004-7-7 22:17

馋死啦, 口水....
我怎么就这么没口福呢....

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