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楼主: SilviaShe

[糕点甜品] 巧克力红茶慕斯——来自提拉米苏的灵感

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发表于 2009-3-23 10:17 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 14:54 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 15:06 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 15:25 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 15:43 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 15:43 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 15:58 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 17:43 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 17:59 | 显示全部楼层
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...........................
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发表于 2009-3-23 18:28 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 18:29 | 显示全部楼层
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miamia miamia
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发表于 2009-3-23 18:33 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 20:08 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 21:50 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 21:53 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 22:11 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-23 22:48 | 显示全部楼层
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看看！
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发表于 2009-3-23 23:00 | 显示全部楼层
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蛋糕看着真好吃啊，mm厉害啊！
下面这句话没有理解，
蛋白加柠檬汁搅打至粗泡后，分3次加入50g砂糖提速搅打至中性发泡。
1 @7 F1 l, g4 R& B; M% A先取1/3量的蛋白与乳酪糊混合拌匀，再与剩余蛋白混合拌匀。
蛋糕不用烤吗，那鸡蛋岂不是生的就吃了？
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 楼主| 发表于 2009-3-23 23:07 | 显示全部楼层
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蛋糕看着真好吃啊，mm厉害啊！
下面这句话没有理解，
蛋白加柠檬汁搅打至粗泡后，分3次加入50g砂糖提速搅打至中性发泡。
1 @7 F1 l, g4 R& B; M% A先取1/3量的蛋白与乳酪糊混合拌匀，再与剩余蛋白混合拌匀。
蛋糕 ...
milchtee 发表于 2009-3-23 23:00

对的，就是生的。
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发表于 2009-3-24 07:52 | 显示全部楼层
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kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
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发表于 2009-3-24 08:40 | 显示全部楼层
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我要看看~~
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发表于 2009-3-24 10:27 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-24 10:56 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-24 13:28 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-24 14:53 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-24 15:01 | 显示全部楼层
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要看
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发表于 2009-3-24 15:18 | 显示全部楼层
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进来学习
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发表于 2009-3-24 17:40 | 显示全部楼层
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zan
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发表于 2009-3-24 18:42 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-24 20:20 | 显示全部楼层
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