让宝宝在食物中摄取维C的几个要点

玲珑心

- o; ^/ o7 `" L# D6 P; V
) W1 ~2 R- x- i1 E要保证宝宝摄入足够的维生素C，应该做到以下几方面：

. {8 r4 e) X* K  `& }　　1、孕妇及乳母应摄入富含维生素C的食物(新鲜蔬菜和水果)，以预防胎儿、婴儿维生素C缺乏；

) Y. w, p  U% U6 C　　2、人工喂养的婴儿从2~4个月起要及时添加富有维生素C的橘汁、西红柿汁等。
* k1 }! h- Y/ j1 f" E
　　3、患病时，维生素C的需要量增加，应及时补充维生素C。
) b3 c7 @4 n0 W  R9 E$ P
; l( F! [! K+ a8 H% i! Z　　4、在膳食烹调的过程中应注意尽量保持维生素C的量，减少流失。

, p2 y: E7 h% L　　5、尽量先洗再切，这样可以减少维生素C溶于水中的量。
' A% ^) d4 v4 |( I
　　6、蔬菜不要浸泡或煮得过久。
5 k' ]. u+ \. ?& P8 q. z/ q( B
# x6 g4 j4 b0 ^6 y　　7、不要加碱。炒菜时，为了绿色蔬菜更青翠好看，有时会加点小苏打，维生素C就这样流失了。
  d6 q0 c, s' I( R' k
　　8、蔬菜被撕碎、挤压都会造成维生素C的流失，因此应尽量吃新鲜蔬菜。

xuxij

维生素也不能补得太多的哦，太多也会中毒的，适量

wisental

维生素C多了会导致红PP吧