转贴 用鸡蛋做的咸鸭蛋

fengzhixiao

4# SilviaShe
% R' s8 X: W; o想问问MM，我没有坛子，上边说可以用塑料袋，就是一般的塑料袋就可以了吗，是不是放在阴凉处最关键？求教

sweetliebe

中国的白酒？

zzhhaaoo

bigsmallbear

[quote] 4# SilviaShe
, q$ d- z$ p8 K0 l4 L想问问MM，我没有坛子，上边说可以用塑料袋，就是一般的塑料袋就可以了吗，是不是放在阴凉处最关键？求教
fengzhixiao 发表于 2009-5-24 10:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif[/quozhebian
5 k% y- r; P* F7 _% R能装冰淇淋的2。5升的盒子，或者其他能密封的大塑料餐盒都可以。
. V0 d9 f* c8 u8 r2 w: @先试验一盒子鸡蛋了，做得好再多搞点试试。

bigsmallbear

中国的白酒？
8 z: ~* p0 o1 G1 u6 }8 W( lsweetliebe 发表于 2009-5-24 10:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这边度数高，酒味重点的葡萄酒也可以。只起消毒，还有沾盐的作用。

maomaomimi

看见标题想起一笑话
有一小孩她妈妈对她说：去，到厨房把胡萝卜给我切成肉丁

pepsiq029

看见标题想起一笑话
+ N4 Q# N1 _5 r" i" I有一小孩她妈妈对她说：去，到厨房把胡萝卜给我切成肉丁
7 G* {/ S/ u3 T/ I+ X/ s6 Hmaomaomimi 发表于 2009-5-24 14:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

% H0 o& C0 }, b6 o胡萝卜切成肉丁，呵呵，太可笑了

cat303

用粗盐腌制效果会更好吗 ？

lingling1234

白酒的作用是蛋黄出油，最好是高度酒，俄罗斯店有。俺有一次酒放少了黄基本没出油。

SilviaShe

4# SilviaShe
6 R" u5 N* [$ g8 _想问问MM，我没有坛子，上边说可以用塑料袋，就是一般的塑料袋就可以了吗，是不是放在阴凉处最关键？求教
; X/ x' w; y$ O* O' Qfengzhixiao 发表于 2009-5-24 10:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

9 U9 Q  o+ W$ U5 u我一般都单个用锡纸包好，再所有的装一个塑料袋放在碗柜里