SILIT的4件套锅89EUR和19，95EUR的WOKPFANNE SHANGHAI值得买吗？

xiaomaiz

我有一个一样的Silit 炒锅, 年初 Mueller打折的时候 34.95欧买的。
用了一个多月有了大大的划痕，估计是唯一的一次炖排骨的时候排骨划破的，后来我给Silit 写email,他让我拿回 Mueller 然后给Silit 寄回去。
1个月后给我了一个新的。这次我非常非常非常小心的用，每次都等锅完全冷却才洗锅，可是2个多月之后，还是会有一点点，不仔细看看不出来的小划痕，（声明阿，我用的WMF的塑料铲子，不是铲子的问题）。

现在我总结了：中式炒菜不适合用这种涂层锅，怪只能怪咱们炒菜又是大火又是花椒辣椒各种调料的。能用半年没划痕那都是极品了。但没办法啊，我就是喜欢吃自己做的中餐。
所以mm还是想清楚，你平时做饭的习惯。再决定这个炒锅。

吃饭饭

这个就是锅本身的问题
中式炒锅就是要用涂层的，才不会粘锅，我家的FISSLER的就很好，没有任何痕迹，而且容易清洗

话说：双立人的刀
         FISSLER的锅