晚餐卤鸡胗拌牛肚朝鲜冷面

玲珑心 · 发表于 2009-7-4 16:47

馋死额了！

jingxu · 发表于 2009-7-4 17:02

好想吃啊！

秋千的秋 · 发表于 2009-7-4 18:01

那个调料包里面是什么呢，是专门用来做冷面的么？
lissy 发表于 2009-7-4 12:36

应该不是吧，不过是牛肉汤的料吧，不过就差点醋的味道就和冷面汤一样了

秋千的秋 · 发表于 2009-7-4 18:02

我的心在流口水
JavaC++ 发表于 2009-7-4 13:19

今天吃火锅

水上飞 · 发表于 2009-7-4 18:10

那个拌牛肚真赞

ichdich · 发表于 2009-7-4 18:17

yooyoo_8860 · 发表于 2009-7-4 18:19

朴睿 · 发表于 2009-7-4 18:22

哇，都是我的最爱！！！！
向lz学习。
能否透露一下更详细的方子呢？

我每次煮鸡胗都要煮很久，我怕他不熟。。。

秋千的秋 · 发表于 2009-7-4 18:37

哇，都是我的最爱！！！！
向lz学习。
能否透露一下更详细的方子呢？

我每次煮鸡胗都要煮很久，我怕他不熟。。。
朴睿发表于 2009-7-4 18:22

鸡胗么？
如果怕不熟的话，就一个切四份吧．．．
火候的话，大概加水以后就开中档，盖上盖子，让水慢慢收干．．．我也是怕不熟，就放了好多水的

其实这种卤的东西一定要多放糖多放酒．．．

qq22ww33ee44rr · 发表于 2009-7-4 20:03

做的都好漂亮！馋死冷面了。

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