木瓜银耳汤

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-20 16:27

本帖最后由水瓶座小天天于 2009-7-20 16:35 编辑

木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。

银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

用料：木瓜一个，银耳两三朵
调料：莲子少许，红枣少许，冰糖少许
木瓜银耳汤做法：
1、银耳用冷水泡开，去掉硬心，撕成小朵，清洗干净
2、木瓜去皮、去籽，切成小块
3、水烧开放入银耳、红枣、莲子，小火煮约四十分钟
4、待银耳汤变粘稠，放入木瓜，再煮十至十五分钟
5、放入冰糖，调甜度至适合自己口味，融化，关火（怕胖的mm也可以不放冰糖，在吃的时候浇上一点蜂蜜）

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-20 16:35

忘记放枸杞了。。。

zzhhaaoo · 发表于 2009-7-20 18:43

Vickey · 发表于 2009-7-20 20:53

yoyochuchu · 发表于 2009-7-20 20:54

btww · 发表于 2009-7-20 21:15

给我也来一碗吧，刚好是我想吃的，可惜家里没有银耳了。

zf_helen · 发表于 2009-7-20 21:16

好漂亮的色彩

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-20 21:54

谢谢大家来看莪做的咚咚~~~

julilove · 发表于 2009-7-20 22:03

布衣 · 发表于 2009-7-20 23:06

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[糕点甜品] 木瓜银耳汤

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