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麦香奶茶 · 发表于 2009-8-17 18:47

本帖最后由麦香奶茶于 2009-9-11 08:57 编辑

香菇汁浇青鳕鱼扒

原料：青鳕鱼扒2到3块（约500克），香菇3个，木耳少量，姜片若干，蒜瓣3个切碎，干辣椒2个（也可用1茶匙辣椒酱代替）

调料：油，盐，糖，生抽，老抽，鸡精

制作方法：

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粉丝盖大白菜

原料：大白菜500克（最好是白菜心），粉丝1把，番茄1个，萝卜干少量，葱随量（K1），蒜瓣2个。调料：盐，生抽，油，糖，鸡精

制作方法：

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咖喱香菜火鸡肉

原料：火鸡肉250克，红灯笼椒一个，葱一棵，香菜2棵，低脂牛奶200克，蒜瓣2个。调料：咖喱粉，盐，糖，生粉，生抽，鸡精

制作方法：

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茄汁鲜嫩豆腐

原料：嫩豆腐一块（约200克），番茄一个，香菜随量，干瑶柱2大颗
调料：油，盐，糖

制作方法：

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玉香素馅小卷

原料：豆腐一块（约250克），煮熟的玉米粒大半碗（约200克），木耳随量，香菜随量，蒜瓣两颗，云吞皮大约40张，鸡蛋1个。
调料：油，盐，生抽，糖

详细制作方法:

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eficfra · 发表于 2009-8-17 20:30

mm也太手巧了，超级喜欢看你做的菜，煲的汤
欧可惜没这么厉害
看得我肚子咕咕叫，偶也回去吃饭去了！

eficfra · 发表于 2009-8-17 20:31

收藏了，嘿嘿，才发现自己做了沙发！

meimei · 发表于 2009-8-17 20:48

看起来不错。。。。

tiantian15181 · 发表于 2009-8-17 21:01

楼主MM的菜真是让人口水啊～

lory · 发表于 2009-8-17 21:10

susanuse · 发表于 2009-8-17 21:19

deanna · 发表于 2009-8-17 21:22

mm真厉害，食材就那么几样，却能变出这么多花式

sophiachao · 发表于 2009-8-17 21:37

看看

zzhhaaoo · 发表于 2009-8-17 23:05

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