berlinsky 发表于 2006-1-6 20:03

原帖由 athena_hu 于 2006-1-6 19:00 发表

就一颗,我们家没那么大的盆啊!

你也是只报菜名的人!:mad::mad:
你去古狗啊   想吃哪个搜哪个$鼓励$

淑女法则 发表于 2006-1-6 20:17

刚才也做了,照LZ的方子$加油$$加油$

Bowie 发表于 2006-1-6 21:21

放室温下，德国那么干，是不是要封个保鲜膜啊什么的？不然不是全部干掉啦？
问错了，不要骂我哦。

athena_hu 发表于 2006-1-6 22:11

原帖由 Bowie 于 2006-1-6 20:21 发表
放室温下，德国那么干，是不是要封个保鲜膜啊什么的？不然不是全部干掉啦？
问错了，不要骂我哦。
我那棵出了N多水

shiyi 发表于 2006-1-6 23:46

每次看韩剧都被那里面饭桌上的菜吸引，尤其是泡菜，看上去好好吃，一小碟一小蝶的，很精致！

xingxing01 发表于 2006-1-7 00:03

看起来真不错啊, 就喜欢吃辣的

schwarzdame 发表于 2006-1-7 00:08

马上就要照着做了,白菜已经在沙水了!楼主要不要放点糖啊!

森林小子 发表于 2006-1-7 01:09

原帖由 Bowie 于 2006-1-6 20:21 发表
放室温下，德国那么干，是不是要封个保鲜膜啊什么的？不然不是全部干掉啦？
问错了，不要骂我哦。
出好多水的，如果嫌味道太大，那就封个保鲜膜吧。

森林小子 发表于 2006-1-7 01:09

原帖由 schwarzdame 于 2006-1-6 23:08 发表
马上就要照着做了,白菜已经在沙水了!楼主要不要放点糖啊!
不放糖的，白菜本身有点甜。

斑斑 发表于 2006-1-7 01:15

lz, 白菜用盐腌了半个小时之后用不用用清水洗一下呢?

森林小子 发表于 2006-1-7 02:13

原帖由 斑斑 于 2006-1-7 00:15 发表
lz, 白菜用盐腌了半个小时之后用不用用清水洗一下呢?
演完后不需要清洗，只需把渗出的水倒掉即可。

athena_hu 发表于 2006-1-7 13:05

原帖由 森林小子 于 2006-1-7 00:09 发表

出好多水的，如果嫌味道太大，那就封个保鲜膜吧。
我家被大蒜熏了好多天啊~~~~~~~~~

athena_hu 发表于 2006-1-7 13:06

我刚做完,用东北猪肉炖酸菜的方法炖的,那叫一个辣呀!把我辣傻了!

berlinsky 发表于 2006-1-7 13:15

原帖由 athena_hu 于 2006-1-7 12:06 发表
我刚做完,用东北猪肉炖酸菜的方法炖的,那叫一个辣呀!把我辣傻了!
肯定辣椒粉放多了    我做的泡菜看起来不红（汤红）   吃起来已经够辣了    如果像楼主那样有卖相的    估计你肯定吃不了

athena_hu 发表于 2006-1-7 13:27

原帖由 berlinsky 于 2006-1-7 12:15 发表

肯定辣椒粉放多了    我做的泡菜看起来不红（汤红）   吃起来已经够辣了    如果像楼主那样有卖相的    估计你肯定吃不了
我已经在想,我不准备去上厕所了~~~~~~~~~明天够呛!

berlinsky 发表于 2006-1-7 13:29

原帖由 athena_hu 于 2006-1-7 12:27 发表

我已经在想,我不准备去上厕所了~~~~~~~~~明天够呛!
剩下的你快递给我吧:o

athena_hu 发表于 2006-1-7 13:34

原帖由 berlinsky 于 2006-1-7 12:29 发表

剩下的你快递给我吧:o
老公吃了一口白菜,配了三口白饭,喝了三杯水,到现在还在叫!

berlinsky 发表于 2006-1-7 13:37

原帖由 athena_hu 于 2006-1-7 12:34 发表

老公吃了一口白菜,配了三口白饭,喝了三杯水,到现在还在叫!
他应该喜欢辣的吧？泰国菜也辣

剩下的你吃之前都先用水洗洗再吃吧   不辣的话舀一小勺泡菜汁就够味了

athena_hu 发表于 2006-1-7 13:41

原帖由 berlinsky 于 2006-1-7 12:37 发表

他应该喜欢辣的吧？泰国菜也辣

剩下的你吃之前都先用水洗洗再吃吧   不辣的话舀一小勺泡菜汁就够味了
泰国菜跟这个比,差远了!

哪有剩下的,我一共才一棵

berlinsky 发表于 2006-1-7 13:44

原帖由 athena_hu 于 2006-1-7 12:41 发表

泰国菜跟这个比,差远了!

哪有剩下的,我一共才一棵
你不会一顿全吃了吧？:o:o:o

麦嘎得    猛啊    这辣白菜是小菜或者配菜    哪有你这种吃法$惨啊$

athena_hu 发表于 2006-1-7 14:06

原帖由 berlinsky 于 2006-1-7 12:44 发表

你不会一顿全吃了吧？:o:o:o

麦嘎得    猛啊    这辣白菜是小菜或者配菜    哪有你这种吃法$惨啊$
4242,所以我现在惨啊!你也想想啊,我一南方人,从来没吃过这个啊~~~~~~~~竟然能够想到用东北猪肉酸菜的方法炖,已经不错了!

berlinsky 发表于 2006-1-7 14:16

原帖由 athena_hu 于 2006-1-7 13:06 发表

4242,所以我现在惨啊!你也想想啊,我一南方人,从来没吃过这个啊~~~~~~~~竟然能够想到用东北猪肉酸菜的方法炖,已经不错了!
你你你。。。。俺只有一个词    暴殄天物$不服$

athena_hu 发表于 2006-1-7 14:55

原帖由 berlinsky 于 2006-1-7 13:16 发表

你你你。。。。俺只有一个词    暴殄天物$不服$
叫你给我菜铺来着!我最讨厌古狗

茉莉花 发表于 2006-1-7 19:54

原帖由 athena_hu 于 2006-1-7 12:34 发表

老公吃了一口白菜,配了三口白饭,喝了三杯水,到现在还在叫!


你让他吃的时候顺便喝几口醋..解辣啊:lol::lol:

athena_hu 发表于 2006-1-7 20:55

原帖由 茉莉花 于 2006-1-7 18:54 发表



你让他吃的时候顺便喝几口醋..解辣啊:lol::lol:
他吃了那一口以后，再也不吃了！

草叶菲菲 发表于 2006-1-8 16:07

原帖由 茉莉花 于 2006-1-7 18:54 发表



你让他吃的时候顺便喝几口醋..解辣啊:lol::lol:
我感觉辣白菜的朝鲜辣椒不是很辣

森林小子 发表于 2006-1-9 22:44

既然叫辣白菜，够辣才有味道。呵呵...

neuron 发表于 2006-1-9 23:04

学习楼主,我们自己做的辣白菜

白菜在real 似乎是,59E/KG

森林小子 发表于 2006-1-10 01:31

看上去油乎乎的，也许照的效果不太好吧。$鼓励$$加油$$加油$

neuron 发表于 2006-1-10 01:42

原帖由 森林小子 于 2006-1-10 00:31 发表
看上去油乎乎的，也许照的效果不太好吧。$鼓励$$加油$$加油$
实际不油的
照得好,可是论坛要小于100k的,自己ps改了半天...图小了就难看了
要是有认能指点一下就好了:/
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