海底精灵 发表于 2008-12-12 22:52

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@1234@ 发表于 2008-12-13 20:01

手擀面

@1234@ 发表于 2008-12-13 20:01

蒸糕
面粉，水，hefe，烤粉，混合以后，放葡萄干什么的，这个自己喜欢什么放什么，我这个放了枸杞和葡萄干，椰丝。然后等着发酵就好了。hefe是1/3块。烤粉半包，面粉300g。水适量。发到2倍大。或者3倍大的时候，搅一下，然后上锅蒸，我的电饭锅够大，所以蒸20分钟就好了。要给她足够空间膨胀，所以不能弄的太满，一般一半蒸屉的量就够了。喜欢甜点的，面粉里面加糖。

[ 本帖最后由 @1234@ 于 2008-12-14 23:06 编辑 ]

@1234@ 发表于 2008-12-13 20:02

酸菜鱼

@1234@ 发表于 2008-12-14 22:46

豆腐，这才是我2008年的封顶之作。

qiqiqiqiw123 发表于 2008-12-14 23:30

蒸糕,怎么做啊?

codewort 发表于 2008-12-14 23:46

很喜欢吃牛百叶 。
楼主的厨艺太好了。$送花$ $送花$

@1234@ 发表于 2008-12-15 00:06

原帖由 qiqiqiqiw123 于 2008-12-14 22:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
蒸糕,怎么做啊?
补方子了。

@1234@ 发表于 2008-12-15 00:07

原帖由 codewort 于 2008-12-14 22:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
很喜欢吃牛百叶 。
楼主的厨艺太好了。$送花$ $送花$
谢谢啊，还凑合吧，喂饱自己是没有问题了。:D

yooyoo_8860 发表于 2008-12-15 20:02

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LYFD 发表于 2008-12-15 20:45

酸菜鱼是哪种鱼呢？

enmy 发表于 2008-12-16 09:23

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carolge 发表于 2008-12-16 12:08

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@1234@ 发表于 2008-12-17 20:25

原帖由 LYFD 于 2008-12-15 19:45 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
酸菜鱼是哪种鱼呢？
seelachs，最普通的冷冻鱼。酸菜是带过来的，也可以用德国酸菜替代。

@1234@ 发表于 2008-12-20 17:19

鸡蛋饼

@1234@ 发表于 2008-12-20 17:21

虾。。。。。。。。。。。。。。。。

@1234@ 发表于 2008-12-20 17:23

咖喱酱烧平菇

rosamagnolia 发表于 2008-12-20 17:49

鸡蛋饼有些想煎饼果子的煎饼

HACHEZ 发表于 2008-12-21 10:39

我要吃酸菜鱼。。。

pirate 发表于 2008-12-21 13:58

回复 月球 的帖子

这个我喜欢哦，可惜偶们这里没有能豆腐卖。好不容易进城就会背好几回来

cavendish 发表于 2008-12-21 15:08

虾:(

@1234@ 发表于 2008-12-31 14:00

黄金玉米烙

@1234@ 发表于 2008-12-31 14:01

炒鸡胗

@1234@ 发表于 2008-12-31 14:02

平菇烧蟹棒

@1234@ 发表于 2008-12-31 14:03

辣肉酱

cavendish 发表于 2008-12-31 17:12

辣肉酱都是自己做的么。。。。口水额

jiehunzhenhao 发表于 2009-1-1 13:32

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rosamagnolia 发表于 2009-1-1 16:44

辣肉酱是自己做的

高个子逻辑 发表于 2009-1-1 20:58

原帖由 ao615 于 2008-12-6 21:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
很好很强大！
$m12$

chunrash 发表于 2009-1-1 21:27

能告诉我玉米烙怎么做的么？我特别想自己做这个$m31$
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