给不爱啃胡萝卜不爱吃奶酪的小朋友的面包

sand926

我家小祖宗不爱吃胡萝卜，饭里只要有胡萝卜都能精确无误地吐出来，奶酪更是不吃，尝试好多次了，她都以浑身发抖来抗议，看她这么可怜就不逼她了。想法子做出这么个胡萝卜奶酪餐包来，小的投降了，根本不知道这里面有她不爱吃的胡萝卜跟奶酪在，一根面包吃得干干净净，连掉在连裤袜上的渣子都捡起来吃了。
( e1 [, V" H2 M) A: q7 A; q配料：面粉150克，一根胡萝卜，鸡蛋黄一个，Hefe,Kiri一块，糖一点点
2 Q: M% _* ^6 f; B作法：胡萝卜加点水榨成汁，取80克加Hefe静置片刻。面粉加一点点糖，没称过，也就小半勺这样，一个鸡蛋黄，加刚才的胡萝卜Hefe汁放进搅拌桶，揉好面。第一次发酵大概1小时，取出分成6份，擀成椭圆形卷起，放进烤盘第二次发酵40分钟。刷蛋液烤箱中层175度20分钟。

sand926

大点的宝宝也可以吃的金枪鱼奶酪包，包点陷进去就行了。

fraugladis

巧手MM, 宝宝和爸爸有口福了.

lina2

面包是软软的吗？改天也来试试看。

toni1

sand926

面包是软软的吗？改天也来试试看。
" }' D; o1 T: elina2 发表于 2010-10-21 16:10

% P- E% U( y# }' l5 {6 {& S" Q4 A

    嗯，很软，可以撕着吃，如果宝宝已经吃有味道的东西了，那得稍微多放点糖，这个吃起来很淡。

lina2

嗯，很软，可以撕着吃，如果宝宝已经吃有味道的东西了，那得稍微多放点糖，这个吃起来很淡。
sand926 发表于 2010-10-21 18:02

0 p+ ]) x# a- H+ Z2 i! l    太好了。看得我也想吃。决定这个周末来试试。

葡萄仔

大点的宝宝也可以吃的金枪鱼奶酪包，包点陷进去就行了。
/ Y0 q" q) {; w) U* _sand926 发表于 2010-10-21 15:35

  I0 U7 j2 G4 |% g& V! p/ _

0 b2 U) H: P' m7 H$ v    哎呀，我家邻居真厉害啊，再做的时候给我来个电话吧，让Ｂｉａｎｃａ也尝尝　。

sand926

哎呀，我家邻居真厉害啊，再做的时候给我来个电话吧，让Ｂｉａｎｃａ也尝尝　。
葡萄仔 发表于 2010-10-21 19:16

5 @4 W2 \5 ~: P, K

    好的好的，下次一定给你电话，我做的面包只能吃新鲜的，第二天就老化了不好吃了。我上次还做过一次菠菜芝麻包，一一也很爱吃呢，隔天给她当早饭她就不要吃了。

昵称已满

学习了！

葡萄仔

好的好的，下次一定给你电话，我做的面包只能吃新鲜的，第二天就老化了不好吃了。我上次还做过一 ...
sand926 发表于 2010-10-21 21:11

    讲到面包，唉~！我都是每天跟bianca走路散步买回来，所以也懒得动手自己做。你看一一多有福气哦，妈妈这么能干。

lameizi

回复 1# sand926

一一妈好厉害！怪不得你家一一长得好。
取出分成6份，擀成椭圆形卷起，没明白呢？多大椭圆形，怎么个卷法？

sand926

回复  sand926
0 m" U* t- e+ D# {  f
一一妈好厉害！怪不得你家一一长得好。
, a$ l" G5 U* x# i  g取出分成6份，擀成椭圆形卷起，没明白呢？多大椭 ...
lameizi 发表于 2010-10-22 22:55

) {( ]4 n2 c' Q# y! p4 |2 q
    擀得越大越好，卷得更多，分层也多了，可惜那面团挺湿的不容易擀大呢。擀完后从上往下卷起就成长条形了。

lameizi

对我来说，这就是高科技啊！等你下次做，把我们Johannis的都叫上吧。

sand926

对我来说，这就是高科技啊！等你下次做，把我们Johannis的都叫上吧。
lameizi 发表于 2010-10-22 23:06

! ]- g$ g# n8 E
   好

草草画画

你真厉害阿，我要搬家搬家！