三文鱼的做法

tiger_big · 发表于 2014-2-23 15:35

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请问大家，三文鱼怎么做好吃啊。自己没做过，这鱼还挺贵的，所以麻烦知道的给介绍一下。谢谢。

xiaoyuerer · 发表于 2014-2-23 17:31

我一般把鱼肉剔下来，做寿司。鱼骨鱼头什么的跟豆腐一起煲汤。或者直接切片煎，配柠檬汁，也很美味。

tiger_big · 发表于 2014-2-23 18:01

看别人都生吃。我已经给煎了，撒了点盐和胡椒粉。味道还好。不过决定向你说的那样，鱼头做汤.哈哈，明天买豆腐去。谢谢。

蘑菇球 · 发表于 2014-2-27 00:54

鱼头做汤十分鲜美哦'国内鱼头只要10rmb一个，不知道这里有没有鱼头卖。

shasha0708 · 发表于 2014-2-27 10:47

蘑菇球发表于 2014-2-26 23:54
鱼头做汤十分鲜美哦'国内鱼头只要10rmb一个，不知道这里有没有鱼头卖。

我家附近土店有，2欧一个。

來自星星的我 · 发表于 2014-2-27 10:54

蘑菇球发表于 2014-2-26 23:54
鱼头做汤十分鲜美哦'国内鱼头只要10rmb一个，不知道这里有没有鱼头卖。

Edeka卖，买鱼头送鱼尾==,一套一欧。

蘑菇球 · 发表于 2014-2-27 16:12

來自星星的我发表于 2014-2-27 09:54
Edeka卖，买鱼头送鱼尾==,一套一欧。

谢谢谢谢请问你是都教授吗？难怪这么博学

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