酸菜鱼，鱼香鱼，我减肥，全吃鱼！！！

水晶 · 发表于 2006-2-25 15:39

酸菜鱼：

方法我就不写了，没看过菜谱，乱做，大家做还是按照菜谱做吧！我用的酸菜是亚洲超市买的酸菜。味道不错

水晶 · 发表于 2006-2-25 15:41

鱼香鱼：
用的是鱼香肉丝的炒法。豆瓣酱，醋，糖。还有就是家里带的滑子蘑
鱼香鱼的炒法有点问题，应该是先炸鱼，再炒汁，再混合。我懒了，全倒进去

水晶 · 发表于 2006-2-25 15:41

$加油$:)

viji · 发表于 2006-2-25 16:33

沙发，哈哈！
看上去很不错噢，最喜欢吃鱼了。

yanhaohao · 发表于 2006-2-25 16:47

最喜欢吃鱼了$不错$

sushan · 发表于 2006-2-25 16:49

鱼是我的最爱，口水一地啊。。。。。。$漂亮$$漂亮$$漂亮$

angelinatan_cn · 发表于 2006-2-25 17:02

也是我的最爱！！！！

athena_hu · 发表于 2006-2-25 19:40

酸菜鱼还是给个方子吧,我上次自己做的,没楼主做的好吃

annierong · 发表于 2006-2-25 19:48

喜欢吃鱼!!

水晶 · 发表于 2006-2-25 19:49

原帖由 athena_hu 于 2006-2-25 18:40 发表
酸菜鱼还是给个方子吧,我上次自己做的,没楼主做的好吃

我就是把鱼肉用淀粉，姜粉，香油，一点点老抽拌了一下。然后下锅先放葱，姜，蒜，鱼炒，炒两下以后放这个绿色的酸菜，亚洲超市都有卖的。然后加水煮两分钟就好了。喜欢辣爆锅的时候可以放泡椒，我只放了好多胡椒而已。

幻影夜行者 · 发表于 2006-2-25 19:56

喜欢鱼香鱼，LZMM给个方子吧！

多瑙河阴天 · 发表于 2006-2-25 21:01

不错啊...美味~~

linda-6-2 · 发表于 2006-2-25 21:29

看起来好有食欲啊！！！！鱼我的最爱！！！！
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lalaqing · 发表于 2006-2-25 22:11

haha,减肥还吃~~

水晶 · 发表于 2006-2-25 22:49

原帖由 幻影夜行者 于 2006-2-25 18:56 发表
喜欢鱼香鱼，LZMM给个方子吧！

就是鱼香肉丝的炒法，换成鱼肉啦:lol:

littledai · 发表于 2006-2-26 00:13

水晶MM，鱼鱼都粉不错啊。。。口水！$不错$

不过这么吃，估计也减不了肥吧:P:P

lory · 发表于 2006-2-26 01:56

我也打算开始吃鱼了。。。。

水晶 · 发表于 2006-2-26 11:58

原帖由 littledai 于 2006-2-25 23:13 发表
水晶MM，鱼鱼都粉不错啊。。。口水！$不错$

不过这么吃，估计也减不了肥吧:P:P

:lol:其实就是打着减肥的旗号买鱼吃:lol::lol:

JLFP123 · 发表于 2006-3-4 00:10

不错，顶。。。

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