说说我在德国做菜的一些经验 (再补充3个快餐)

glenbin · 发表于 2010-5-4 22:35

马克下。。。。。。。。。

薰衣草 · 发表于 2010-5-5 09:43

真是不错，顶

今夜有风 · 发表于 2010-5-5 09:47

很好啊，也很实用，学习拉。多谢

Qi. · 发表于 2010-5-5 13:54

lyz · 发表于 2010-5-5 17:27

每天愁得就是今天吃什么，这么好的帖子，谢谢LZ

酸秀才 · 发表于 2010-5-5 21:24

就喜欢简单快速又美味的方子

jiaozi · 发表于 2010-5-6 16:41

德国的吃是愁死我了。中午就是夹面包什么的，晚上一定要吃中餐加热乎的了。
昨天我做了那个茶熏鸡 (是这里看到的)，真不错。简单说一下，整鸡或鸡腿4个进卤水煮25分钟，捞出。然后中国茶叶加米饭加油炒香，趁着热乎放到不锈钢锅里(底部最好放上锡纸，保护锅)，然后加点捣碎的黄糖。最后把鸡架起来，开大火熏8分钟左右，关火，继续熏，然后出炉了，很美味的茶熏鸡。这个不是我的方子，这里看到的，其实真是很简单。大家试试。说白了自己要干的就是炒那个茶叶，米饭和油，然后锅里铺锡纸。很香很香的茶香味。

woaiwojia · 发表于 2010-5-7 09:03

简单又实用

高个子逻辑 · 发表于 2010-5-7 18:15

这个要

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