【美食DIY-2009药膳食补篇】猪手炖花生

oceanmill · 发表于 2009-10-30 18:47

其实我是个男生，
不过ls不用自责，我已经被叫mm叫得麻木了

Liv · 发表于 2009-10-31 16:40

其实我是个男生，
不过ls不用自责，我已经被叫mm叫得麻木了
oceanmill 发表于 2009-10-30 17:47

你自己看你写的

功效：
此菜具有补脾益血、催乳增乳、细润皮肤等功能

你弄这么个菜，还怪人家把你当女生？？你有啥催乳增乳、细润皮肤要补的？？？

oceanmill · 发表于 2009-10-31 18:08

本帖最后由 oceanmill 于 2009-10-31 17:11 编辑

姐姐（用天津口音联想）
我那可都是引用的，总不至于自己随便改动成壮阳补肾吧

，
而且，貌似男生啃猪蹄的多了

哈哈，那我下次做，就做更男人的菜吧，比如：猪尾巴炒土豆

胖且憔悴着 · 发表于 2009-11-1 09:46

哈哈 LZ真逗

没有高压锅唉。。。

leaalice · 发表于 2009-11-1 22:04

高压锅压一个小时?那要烂到什么程度？

oceanmill · 发表于 2009-11-2 00:03

高压锅有两档，你用小档，用中火就行了。不过我觉得越酥烂越好，嘿嘿

肖小猴 · 发表于 2009-11-2 00:36

额
去猪毛的几种方法：
1、镊子拔：比较麻木，还考验耐心
2、用剃须刀刮：我已经用坏了一把电动的，郁闷，而且脚趾头里面的刮不到
3、极力推荐：烤箱200度预热10min，放进去烤几分钟（具体多久我也没注意过），毛就烧焦了，猪皮还没焦

feelingblue · 发表于 2009-11-9 08:52

feelingblue · 发表于 2009-11-11 19:57

烤了毛没焦只好把有毛的皮切下来

还放了花椒大料胡萝卜真的很好吃就是好油啊

谢谢lz

oceanmill · 发表于 2009-11-12 10:27

谢谢肖小猴同学的tip
放烤箱烤我觉得不太合算，就像楼上说的如果毛没烤焦，就白烤了
我想如果直接用打火机烧一下是不是就能除干净？
下次试试　

　

大家一起啃猪蹄吧

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