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萍聚头条

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[厨房餐具] 求推荐炒锅

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发表于 2009-12-9 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大家都用什么炒锅呢,推荐一个吧。最近需要用,也想带回国去的。
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 楼主| 发表于 2009-12-9 12:05 | 显示全部楼层
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发表于 2009-12-9 12:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 葡萄仔 于 2009-12-9 11:18 编辑




难道可以加水?
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发表于 2009-12-9 14:54 | 显示全部楼层
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发表于 2009-12-9 16:42 | 显示全部楼层
Glasdeckel mit Aroma-Tropfsystem im Deckelknopf zum Einfüllen von Flüssigkeiten


加精油啥的,让散发香气?总不见得用这个代替调料碟吧。感觉一点没用。
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发表于 2009-12-9 19:14 | 显示全部楼层
就是加高汤不需要掀盖子,避免食物因为跑掉蒸汽而变干。
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 楼主| 发表于 2009-12-9 22:57 | 显示全部楼层
大家都用什么炒锅呢,推荐一个吧。最近需要用,也想带回国去的。
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发表于 2009-12-9 23:10 | 显示全部楼层
昨天刚买两个,在Real买的,写的WOK,但不是真正的中国式WOK,就是锅沿高,感觉炒中国菜很实用
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 楼主| 发表于 2009-12-9 23:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 lelindon 于 2009-12-9 22:43 编辑

real这个可以吗?

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发表于 2009-12-10 13:08 | 显示全部楼层
real这个可以吗?

2879292
lelindon 发表于 2009-12-9 22:42

不可以. 我买的就是这个。不沾还不错,就是烧完后锅底不平,家里用煤气无所谓,用电炉就不好了。
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