求推荐炒锅

lelindon · 发表于 2009-12-9 23:09

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大家都用什么炒锅呢，推荐一个吧。最近需要用，也想带回国去的。

lelindon · 发表于 2009-12-9 12:05

想买个炒菜的，看起来盖子顶上还可以加汤哦。

http://www.lidl.de/cps/rde/xchg/ ... tm?detail=extensive

葡萄仔 · 发表于 2009-12-9 12:14

本帖最后由葡萄仔于 2009-12-9 11:18 编辑

难道可以加水？

一梦十年化红豆 · 发表于 2009-12-9 14:54

可以不掀起盖子加高汤或红酒？

hh2 · 发表于 2009-12-9 16:42

Glasdeckel mit Aroma-Tropfsystem im Deckelknopf zum Einfüllen von Flüssigkeiten

加精油啥的，让散发香气？总不见得用这个代替调料碟吧。感觉一点没用。

依_依 · 发表于 2009-12-9 19:14

就是加高汤不需要掀盖子，避免食物因为跑掉蒸汽而变干。

lelindon · 发表于 2009-12-9 22:57

大家都用什么炒锅呢，推荐一个吧。最近需要用，也想带回国去的。

老好人 · 发表于 2009-12-9 23:10

昨天刚买两个，在Real买的，写的WOK，但不是真正的中国式WOK，就是锅沿高，感觉炒中国菜很实用

lelindon · 发表于 2009-12-9 23:42

本帖最后由 lelindon 于 2009-12-9 22:43 编辑

real这个可以吗？

家庭主妇 · 发表于 2009-12-10 13:08

real这个可以吗？

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lelindon 发表于 2009-12-9 22:42

不可以. 我买的就是这个。不沾还不错，就是烧完后锅底不平，家里用煤气无所谓，用电炉就不好了。

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[厨房餐具] 求推荐炒锅