近来去过的几家餐厅（法兰－曼谷－北京）

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:35

本帖最后由 adatyan 于 2009-12-16 20:24 编辑

法兰克福的Silk：一直都很喜欢这家餐厅暧昧的气氛，有现场dj，不过是很柔和的lounge音乐，躺在沙发上边吃边喝，边和朋友聊天，感觉真是很棒。他家的菜式也很不错，挂一星的。

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adatyan · 发表于 2009-12-16 17:38

先送一杯gluehwein

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:39

蟹肉卷

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:41

白萝卜卷

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:42

鹅肝胶囊

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:44

松露土豆球配鸵鸟塔塔

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:45

新鲜面包

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:46

一直都很喜欢他们家的红酒瓶，去年圣诞自己就买了一个。

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:47

今年又出了新的红酒瓶，也很漂亮。

yangtum · 发表于 2009-12-16 17:48

娘勒~~沙发我坐了~~以前在法兰怎么不知道白混了半年~~~

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:48

血肠意饺

ladypabbit · 发表于 2009-12-16 17:48

沙发了!
MUC也有个类似的, 名字卡住了, 也是这种床吧风, 但是没一星.

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:49

焦糖扇贝配番茄汁

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:50

黑鳕鱼配日本紫菜汤

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:51

焖小牛肉

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:53

甜点：

玉米冰淇淋配辣椒爆米花

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:54

恺撒小蛋糕配焦糖苹果

adatyan · 发表于 2009-12-16 17:55

夹心巧克力饼

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:01

本帖最后由 adatyan 于 2009-12-16 19:36 编辑

曼谷的sirocco餐厅：这家餐厅是60多楼露天餐厅，可以看到曼谷的夜景。我最喜欢的是他们的jazz乐队，进了餐厅以后要下一个长长的楼梯才是用餐区，而乐队是在上面的。每每音乐响起，从天上传入耳中，我都觉得是天籁之音。记起几年前有一次生活失意，我就在这个地方坐了一整晚，听歌，心情渐渐平静...

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:03

夜景

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:04

本帖最后由 adatyan 于 2009-12-16 17:12 编辑

大家都不是很饿，就没有点套餐了。

面包和爽口小点

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:06

几款前菜

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:07

几款主菜：

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:11

吃着吃着，开始下小雨，大家都搬到室内的餐厅去了。餐厅服务非常好，还送了很多香槟，都喝不了了。看看窗外雨中夜景，再吃个巧克力，下雨也吃得很圆满。

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:16

北京的大董烤鸭

肯定很多人都在那里吃过烤鸭，但是他们的分子美食呢？大董是一个积极创新的厨师，是将分子美食技术和中华传统美食结合的第一人。餐厅的设计也是传统的中式元素加现代的材质和灯光技术相结合，和他们的菜式风格浑然一体。

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:17

柿子胶囊

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:17

脆皮夹心西红柿

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:18

炒青豆配薄荷泡沫

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:20

花椒加蚌（让视觉和味觉都惊艳的一道菜）

adatyan · 发表于 2009-12-16 18:21

泡菜三文鱼

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[味派荟萃] 近来去过的几家餐厅（法兰－曼谷－北京）

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