哪位jmxd知道怎么做炒米茶?

fairylich · 发表于 2004-9-23 22:40

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正在看韩剧，里面主人公总喝大麦茶，郁闷。咱没大麦，想做个炒米茶凑合着，不知道是用生的米炒还是煮熟的米？

listopad · 发表于 2004-9-23 23:20

我弟弟也告诉我韩国餐馆饭后送大麦茶，说很减肥。可是我也不知道怎么弄。

fairylich · 发表于 2004-9-23 23:33

挺助消化的，看他们喝我就想家

kiwi-rr · 发表于 2004-9-24 01:24

炒米茶用生米在锅里炒到呈金黄色，在像普通煮粥一样煮就行了

fairylich · 发表于 2004-9-24 12:07

多谢！不会煮成粥那样粘稠的吧？

可可猪 · 发表于 2004-9-24 12:36

Originally posted by kiwi-rr at 2004-9-24 07:24:
炒米茶用生米在锅里炒到呈金黄色，在像普通煮粥一样煮就行了

真的么?第一次听说.改天要试试.$学习了$

碧落 · 发表于 2004-9-24 14:19

对啊，减肥那一版里有介绍。

00840941 · 发表于 2004-9-24 17:02

韓國店或日本點都有賣的，5 到 7 Euro 50 袋，小包裝，足夠喝一年的。

cocomilch · 发表于 2004-9-24 18:12

很好喝：）
而且听说可以减肥

kiwi-rr · 发表于 2004-9-25 00:36

Originally posted by fairylich at 2004-9-24 06:07 PM:
多谢！不会煮成粥那样粘稠的吧？

放心，不会的，因为米已经炒掉了水分，所以煮出来，水和米是分开的，
很有茶的感觉:cool:

喂喂牛 · 发表于 2004-9-25 00:40

楼上的请问用什么米比较好呢

南生千寻 · 发表于 2004-9-25 00:48

真希奇，明天试一下！

蓝山 · 发表于 2004-9-25 01:26

是不是不放油干炒啊

章鱼丸 · 发表于 2004-9-25 09:47

什么时候试试看

Tor · 发表于 2004-9-25 11:59

我还不知道大麦茶可以减肥呐，差点把家里的一大包给扔掉。现在有动力去喝茶了！

kiwi-rr · 发表于 2004-9-25 14:36

Originally posted by 蓝山 at 2004-9-25 07:26 AM:
是不是不放油干炒啊

对，不放油干炒，不然煮出来的米茶带油就不叫茶了$加油$

kiwi-rr · 发表于 2004-9-25 14:37

Originally posted by 喂喂牛 at 2004-9-25 06:40 AM:
楼上的请问用什么米比较好呢

我楼下的，随便什么米，在家的时候外公都是那普通煮稀饭的米炒，不知道德国的锅和炉子炒出来有没有中国味道好

LUCERN · 发表于 2004-9-25 14:38

Originally posted by kiwi-rr at 2004-9-25 01:36 PM:

对，不放油干炒，不然煮出来的米茶带油就不叫茶了$加油$

那这样炒完了会上火吗？我也想试试$不错$

LUCERN · 发表于 2004-9-25 14:39

有没有照片，想看看包装也，我也想试试这个茶好不好喝～～～嘻嘻

地主 · 发表于 2004-9-25 19:03

明天去朋友家过中秋，提前做点，省得到时候消化不动:lol:

kiwi-rr · 发表于 2004-9-25 21:33

Originally posted by LUCERN at 2004-9-25 08:38 PM:

那这样炒完了会上火吗？我也想试试$不错$

晕。。米炒完了又不是直接吃，还要拿水像煮稀饭那样来煮的，绝对不会上火，
其实，米茶煮好放凉，夏天吃是最好的啦，8过夏天已经过去，呵呵
对了，忘了说，煮的时候水一定要多多的

orangeblue · 发表于 2004-9-25 22:13

楼上的，这么好的东西你也不做给我吃啊！

LUCERN · 发表于 2004-9-25 22:23

Originally posted by kiwi-rr at 2004-9-25 08:33 PM:

晕。。米炒完了又不是直接吃，还要拿水像煮稀饭那样来煮的，绝对不会上火，
其实，米茶煮好放凉，夏天吃是最好的啦，8过夏天已经过去，呵呵
对了，忘了说，煮的时候水一定要多多的

haha,好！！！那大概煮多久呢？还有，煮完了要加什么配料么？可以味道好喝一些，嘻嘻。$支持$$支持$

地主 · 发表于 2004-9-26 00:30

在这儿大麦能买着么

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