叉烧DIY（外加两个小菜）！

lucychen · 发表于 2004-9-26 00:44

那个叉烧看起来好好哦..肯定美味

rosenlilian · 发表于 2004-9-26 02:07

Originally posted by 泡泡 at 2004-9-25 14:55:
4。将回形别针完成钩状，将腌好的肉条挂在钩上，挂在烤箱里（如图）。

一定要用挂的吗?直接放在烤盘里不行吗?

leodage · 发表于 2004-9-26 10:53

.........厉害哦

女巫走走停停 · 发表于 2004-9-26 14:18

西芹鲜鱿做得不错，羡慕ing！！！

catcindy · 发表于 2004-9-26 17:04

鱿鱼我知道亚超里有卖,酸豆角是不是从国内带来的啊?

泡泡 · 发表于 2004-9-26 18:31

Originally posted by 花火 at 2004-9-25 11:20 PM:
请问楼主MM的酸豆角和鱿鱼是从哪里买的呀?

花火，鱿鱼在德国的一般大超市都有卖的，就在卖冰冻海鲜那块儿。

如果你在汉堡的话，可以去一家西班牙超市，很早以前大头在这里专门介绍过的，那里的海鲜种类非常丰富，而且价格也比外面超市或者亚洲店里的便宜。

酸豆角就在亚洲店买的，就是汉堡的原野，名字叫做红油缸豆，好像是1欧左右一包。

泡泡 · 发表于 2004-9-26 18:32

Originally posted by rosenlilian at 2004-9-26 01:07 AM:

一定要用挂的吗?直接放在烤盘里不行吗?

理论上应该也可以，不过我觉得挂起来烤的话，更加利于受热通风，烤得也比较均匀。

泡泡 · 发表于 2004-9-26 18:38

Originally posted by leodage at 2004-9-26 09:53 AM:
.........厉害哦

多谢夸奖！$感人$

$汗水$ 我不是什么高手，就是有空的时候冒出来玩玩而已，我一直是这里的忠实读者，以前大头，魔镜姐在这里的时候，也常过来发些帖子。

rosenlilian · 发表于 2004-9-27 14:57

Originally posted by 泡泡 at 2004-9-26 17:32:

理论上应该也可以，不过我觉得挂起来烤的话，更加利于受热通风，烤得也比较均匀。

谢谢MM了,今天就去试下,偶很喜欢吃叉烧的说,还有叉烧包:lol::lol:$支持$MM$学习了$

风影 · 发表于 2006-6-27 21:57

原来这么方便啊~~~ 多谢lz!

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