鹌鹑蛋黄代替鸡蛋黄？？

尚盈盈

看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。
我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
- K5 w. p" V$ x有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！

clara_clara

眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
, n( @* E* r! [/ s( c在哪儿卖滴呀？

尚盈盈

眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
在哪儿卖滴呀？
- \& X7 C$ d8 w2 w0 dclara_clara 发表于 2010-1-12 19:18

# s; X8 b  }  z5 d卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？

葡萄仔

卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？
7 u2 ~# y* V% H* u7 d尚盈盈 发表于 2010-1-12 19:31

它家不是总有，但有的时候确实便宜才1.99欧

葡萄仔

5 v. A, ?  _( f2 I5 h% A$ c: R) K# U

看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。
我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
! Z$ T6 i, G: C1 [6 }0 o  x- t1 T4 L. I有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！ ...
4 ?: g# W6 Q3 S0 a7 l: `尚盈盈 发表于 2010-1-12 17:48

+ _: F+ y0 `: u, p* p
3 y2 J% N, N& ]2 ^呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～

另外在网上看到的信息说：

7 q# Q9 p6 Y; A2 O) A, P4 w2 w不可。
: \. Z/ G) n; Y! N4 i+ w& g. n每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：
蛋白质——13.1克和14.8克；
/ V! y6 P$ L$ L2 b! d' v脂肪——11克和11.6克；
糖类——0.4克和0.5克；
钙——64毫克和55毫克；
磷——226毫克和210毫克；
8 Q4 q& ?. ^2 w7 D2 X; Q铁——3.65毫克和2.7毫克；
# c: d; E0 ^' o" u, D维生素A——300国际单位和1440国际单位；
维生素B1——约0.18毫克和0.15毫克；
维生素B2约——0.79毫克和0.31毫克；
烟酸——0.15毫克和0.1毫克；
: `4 N" {2 |' {' x' F维生素B6——约0.02毫克和0.12毫克。
8 K* [6 X. h9 T  i' v在人体所需的氨基酸的含量上，鹌鹑蛋所含的赖氨酸比鸡蛋高，而鸡蛋所含的异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等则比鹌鹑蛋高。
6 K6 T) @3 ~- R( X% ^4 C5 M, b由此可见，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的，而鸡蛋在价格上的巨大优势却是鹌鹑蛋无法比的。在饮食上，鹌鹑蛋的食用量明显少于鸡蛋，所以如果用鹌鹑蛋取代饮食中的鸡蛋，就会使实际的营养摄入量减少。

clara_clara

学习啦
. a4 ?1 u9 l' P( y不过明天还是去拿一盒鹌鹑蛋回来，宝爸宝妈吃

尚盈盈

呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～
" ?! m6 K" X* [3 j
另外在网上看到 ...
葡萄仔 发表于 2010-1-12 20:39

这个回复好专业啊~~不愧是饮食版斑斑！！
那我买回来自己吃吧，忆苦思甜一下，记得小时候吃鹌鹑蛋，好香啊，绝对是享受。去找找年轻的感觉，嘿嘿。。

xuxij

9 n; |) |9 S4 r 5# 葡萄仔
  S0 c+ r# d7 {) O& j$ L7 n常来玩

xy168

其实鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值差不多，可是价格却贵了很多。。。
* E3 W, v" C! J: @" C; M- d个人觉得没啥必要花大价钱换个营养价值差不多的东东
不过解馋就不反对啦，me家的老婆大人就是很好的例子。。。

xy168

忘了说了，偶们这里的Kaufland一直有鹌鹑蛋的。。。反正那是偶老婆大人碗里的常客

葡萄仔

5# 葡萄仔

' w/ o3 m4 \8 l% _8 ?4 X5 Y  e$ K# ^版主的话，就不加分了。。。。

( Z- F2 X( z5 O) z" l
1 U  S6 C9 H! c在这里感谢一下吧。。。多来玩
! m5 `8 s8 H, w2 ?" o) Q# Wxuxij 发表于 2010-1-14 18:54

* b$ g3 n4 {2 }$ `: S额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。

飞往那里

搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。

葡萄仔

搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。
飞往那里 发表于 2010-1-14 22:05

4 r, H8 n6 b6 O! R
德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。

飞往那里

德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。
+ o; Z$ \+ y2 e- z$ H! y葡萄仔 发表于 2010-1-14 22:18

+ Q* x6 X8 U4 g- L8 O- P0 }那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。

葡萄仔

那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。
0 c/ Q& B. G4 d8 e; z7 {9 r  x. P飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17

其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
8 L& c: i1 D* }0 i: `如果说拉肚子吃鸡蛋黄就能好，这个。。。。我倒从没听过。

xuxij

那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。
. G' D. V1 k* x" N# @0 l飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17

! z. G4 S* a, V( }5 v; h
, k+ y. I$ s# V  G$ f0 \5 q
/ _6 }" ?: f* D! j3 Z拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨

% U8 \* n5 L, k$ B9 J2 Q还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从四分 之一开始，加水变成糊糊喂。如果是混血儿的话，建议等到 6个月后再吃，因为欧美蛋白质过敏的人很多，不排除小宝宝也有。。。所以保险的话 还是等到 6个月后再吃

xuxij

额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。
葡萄仔 发表于 2010-1-14 21:52

/ R2 p0 w; q! a

9 A# Z5 }7 u# _, U; ]9 w* q6 J) z不好意思，误解了。。。道歉

飞往那里

其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
如果说拉肚子吃鸡蛋黄就 ...
: O4 h5 l, E% X' s$ u. F葡萄仔 发表于 2010-1-15 17:47

是的啊，我小的时候妈妈奶不好不够吃，喝奶粉上火，一天不知道吃多少鸡蛋，其实也是不怎么科学。。

飞往那里

拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨

还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从 ...
" G; C9 R$ |# F4 i( qxuxij 发表于 2010-1-17 12:39

- c* h- c7 ], p6 e: B3 v* d谢谢斑斑指点！！我也没敢给他乱吃，就去dm买了那种heilnahrung奶粉试着给了两次，小的很不情愿吃，硬给灌下去。。。好像有点点好转
' P/ J2 l! F5 N( f' P
嗯，是混血宝宝，那我还是等等吧，虽说我们两个人都没有过敏现象，但是你说的有道理，万一小的体质敏感。。嗯，请问斑斑，我们体检身高在最高的线上，体重在中间，头围不小，这算是超标吗？


+ z3 H8 f5 C) j  A
* H: U- A4 c+ ]& V你们毕竟还是混血宝宝，母乳的话不用给那种特殊的奶粉吃的，如果是奶粉的话才改用特别的奶粉。
+ }! W0 G  B# C  i( X2 H2 C. J$ X
3 \8 T% _2 \. ^9 k混血宝宝 还是不建议现在添加。。。个人意见。不过你家宝宝很健康，多关注身高指数，如果身高超过指标但是体重偏低的话要多吃点，如果不是的话，现在属于刚好