罗宋汤另类麻婆豆腐罗勒三杯鸡黄金鸡肉串

modula · 发表于 2010-2-16 14:24

谢谢楼主
我是用豆浆机打出来的热豆浆冲得
之前也做过几次，豆子已经加到豆浆机快合不住了
出来的豆腐还 ...
hyyf 发表于 2010-2-16 11:47

豆浆机做的豆浆是不够浓，做的豆腐要压一下可能会好点。我是用粉碎机打的，泡开的黄豆对水是1比2（重量比）

居家的猫 · 发表于 2010-2-16 18:47

真漂亮啊，强烈推荐楼主去参加sat 1 的Dinner

yokonono · 发表于 2010-2-16 18:56

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qingcheer · 发表于 2010-2-16 19:22

modula · 发表于 2010-2-16 20:47

鼎力膜拜楼主
stresemann 发表于 2010-2-16 11:57

这个太过奖啦

modula · 发表于 2010-2-16 20:48

我想问一下，你做的三杯鸡用的麻油……是芝麻油吗？
yokonono 发表于 2010-2-16 17:56

对，就是芝麻油，香油

yokonono · 发表于 2010-2-17 18:28

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modula · 发表于 2010-2-17 20:49

回复 modula

喔，谢谢。昨天做了这个菜，但是没敢用芝麻油，因为上网查了，有些说是有些说不是。 ...
yokonono 发表于 2010-2-17 17:28

不客气，喜欢就好
三杯鸡确实是用芝麻油的，台湾人很喜欢用麻油做菜，用麻油煸姜

echoxie2001 · 发表于 2010-8-4 13:52

llz_8848 · 发表于 2010-8-4 16:10

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