顺利举行了第二次纽伦堡妈妈聚会~大家都辛苦了！

Tux_Jolly · 发表于 2010-3-1 22:45

我很少吃中餐馆的，因为很多菜都不地道，但这家餐馆真是很赞，很多菜可以自己提前预订，因为菜单 ...1 B% P# M+ m; _( y l0 r8 j4 D
葡萄仔发表于 2010-3-1 21:24

恩，我听朋友说清蒸鱼很不错。

葡萄仔 · 发表于 2010-3-1 22:51

葡萄，收到你的信了。但我找不着那封信了，我肯定记得没扔，放门口那里的，就是找不到了 8 Q" n+ D3 |2 J/ W/ z( a) h5 \
# }$ G+ W6 [: _0 [/ U! G% W
你跟 ...4 P8 X" B! e. v0 f/ m6 @. i
jackie_z 发表于 2010-3-1 21:44

那个饭店的老板是上海人，你下次想吃什么上海菜，可以电话提前预订。

葡萄仔 · 发表于 2010-3-1 22:52

恩，我听朋友说清蒸鱼很不错。9 Y6 m/ l* p4 j
Tux_Jolly 发表于 2010-3-1 21:45

不夸张地说，我觉得我做的清蒸鱼也很赞，哈哈~

Tux_Jolly · 发表于 2010-3-1 22:53

就是小山丘弄不出来啊我
. }! h9 |) P* P# Q9 Y6 Y, ]sand926 发表于 2010-3-1 18:18

下次你要做的时候和我说一下，我来你家给你示范一下就行了。其实就是随意的。和葡萄说的一样，用小勺子或小棍子一弄也出来的。

penguinle · 发表于 2010-3-1 23:02

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jackie_z · 发表于 2010-3-1 23:08

回复 92# 葡萄仔

我知道啊，不过是吃完了，快结帐了，他才跑来问我是不是上海人，

没机会再问有啥特色菜的事了。不过，你要真让我随便点，万一人家没材料，会不会觉得我很刁难啊。

葡萄，你用啥做清蒸鱼？我试到现在，只有FORELLE，和LOUP DE MEER（似乎这么拼法）行。还得到鱼店买新鲜的，否则只有红烧。前阵子去，鱼店老板说，现在FORELLE竟然要BESTELLEN！买个鱼我还跑两次，烦！最近就只吃的冻的了。对了，上次去，两种都没，他推荐我试DORADO，蒸出来好腥，肉也老。

葡萄仔 · 发表于 2010-3-1 23:16

回复葡萄仔 # B) C8 R; M2 }* _+ [) @
' \3 r Y" i4 G+ B

7 y& @3 _' Q6 O% A5 |1 x我知道啊，不过是吃完了，快结帐了，他才跑来问我是不是上海人，没机会再问有 ...
# @9 B# q; h. w* ^jackie_z 发表于 2010-3-1 22:08

我一般用Wolfsbarsch或者鲫鱼阿~

葡萄仔 · 发表于 2010-3-1 23:22

本帖最后由葡萄仔于 2010-3-1 22:25 编辑

那你给说说你的做法吧，俺超级不会做饭，可是俺家那两位又超级爱吃
: X& h- e5 }. A7 v, I0 H' T" \penguinle 发表于 2010-3-1 22:02

做法，我好像在论坛上贴过，我找找阿~

http://dolc.de/forum/viewthread.php?tid=909743&highlight=

jackie_z · 发表于 2010-3-2 11:27

本帖最后由 jackie_z 于 2010-3-2 10:28 编辑

回复 97# 葡萄仔

WOLFSBASCH我都还没吃过啊,一般鱼店里有? 我都一般看整条的鱼,就一直没看到过这名字啊,难道只有FILLET那里有? 鲫鱼,以前看这里还是开元的贴子说,南面的一个什么超市里有活的?因为远,就一直没去买过. 你哪里买的?

另,我找到那封信了,我去投票去. 我从来没参加过选举啊,怎么弄的? 那上面是不是很清楚就这一个中国人? 别让我投错了啊.

葡萄仔 · 发表于 2010-3-2 11:58

回复  葡萄仔 ( p7 a2 ^( D/ Y/ z# R

" q; h: L" H  l, r" Z, J1 ^6 Y0 m4 I" v1 `! b$ r9 i$ x) L* g8 `
WOLFSBASCH我都还没吃过啊,一般鱼店里有? 我都一般看整条的鱼,就一直没看到过这名字啊, ...
# {( A  |8 q) Y$ j" ~jackie_z 发表于 2010-3-2 10:27

en, 就一个中国人，姓陈，名字回头我邮件你。
Wolfsbasch我一般在Metro买，比较新鲜。

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penguinle penguinle 当前离线积分 3059 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2010-3-1 23:02 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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