酱烧三文鱼配西葫芦炒胡萝卜和野生长米

Basilikum · 发表于 2010-2-17 20:40

麦德龙买的整条三文鱼吃了好几顿，还剩好多。烧个最拿手的酱烧三文鱼吧：
1. 三文鱼洒上盐和黑胡椒，静置半小时，放入烤箱中上下火，200度，大约20分钟左右，看看两面变色，油沁出，即可。
2.同时准备酱汁，味淋两茶匙，柴鱼酱油三茶匙，盐，少量糖，生粉用冷水调开，等酱汁烧滚后，加入勾芡。
3.西葫芦，胡萝卜切薄片，葱姜蒜爆香，下油锅爆炒，加盐和蚝油调味。
4.取出三文鱼，浇上酱汁，装上电饭煲里煮好的野米，和蔬菜。
一盆超级lecker和营养的酱汁三文鱼就ok了。

adagio · 发表于 2010-2-17 20:44

DAB · 发表于 2010-2-17 20:45

真漂亮！

modula · 发表于 2010-2-17 20:48

那鲑鱼看着很可口的样子
周六我在Metro卖鱼的摊子前流连好久了，也想买整条的鲑鱼，后来想想我们两个人实在吃不掉只好恋恋不舍的走了

liebekochen · 发表于 2010-2-17 21:35

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

nethcan · 发表于 2010-2-17 21:44

好香~

ELBE1 · 发表于 2010-2-17 22:05

schumi007 · 发表于 2010-2-17 22:40

鱼的确不错的说！

bainiangzi · 发表于 2010-2-17 23:44

不错，好看！我煎三文鱼就用盐和黑胡椒，再撒上点Dill 就完了!

kittycat · 发表于 2010-2-18 13:34

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

liebekochen liebekochen 当前离线积分 6773 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2010-2-17 21:35 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
liebekochen liebekochen 当前离线积分 6773 头像被屏蔽 TA的专栏	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH. ★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
	回复支持反对举报

萍聚头条

[异域食风] 酱烧三文鱼配西葫芦炒胡萝卜和野生长米

本帖子中包含更多资源

评分

相关帖子