沙姜粉怎么用啊？

maomaomimi

曾经在一个朋友家吃过一种鸡，用沙姜粉调的汁，特别好吃，但是具体是怎么样我给忘了。上周去中国店看见有卖沙姜粉的就买了一袋，也不知道怎么用。狗了一遍，好麻烦啊！哪位亲给介绍介绍怎么用啊？谢了

依_依

我觉得用沙姜粉和五香粉或者胡椒粉混合涂在鸡身上，腌一会儿，就拿来蒸。一定很香。当然，这样口味比较淡。

花果园

用来做盐焗鸡的吧。
按楼上的方法做，但不是蒸，应该用电饭锅或者其他锅来焗熟

葡萄仔

曾经在一个朋友家吃过一种鸡，用沙姜粉调的汁，特别好吃，但是具体是怎么样我给忘了。上周去中国店看见有卖 ...
maomaomimi 发表于 2010-4-20 12:29 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

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  ^. H. Y$ i/ |9 ]. R, _3 r0 O- J    试试做我这个：http://dolc.de/forum/viewthread.php?tid=279888&highlight=
$ C+ q: ]: R" O, n/ y我是用盐焗粉，不过你也可以用沙姜粉，味道也很香的。

别说废话了

试试做我这个：
# i5 X' }8 H; g2 e3 ]2 Z我是用盐焗粉，不过你也可以用沙姜粉，味道也很香的。
葡萄仔 发表于 2010-4-20 23:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

8 g3 x. @& {7 |6 e, E
去看看，回头也自己做做。http://www.dolc-bbs.info/05/01.jpghttp://www.dolc-bbs.info/06/02.jpg http://www.dolc-bbs.info/07/03,jpghttp://www.dolc-bbs.info/08/04.jpg http://www.dolc-bbs.info/03/05.jpg http:/www.dolc-bbs.info/14/06.jpg
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5 d& r! L" c# a3 nhttp://www.dolc-bbs.info/11/03.jpghttp://www.dolc-bbs.info/18nectnd/12.jpg

maomaomimi

试试做我这个：
我是用盐焗粉，不过你也可以用沙姜粉，味道也很香的。
6 Z9 K/ V& \, U! e/ ^$ d$ [葡萄仔 发表于 2010-4-20 23:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

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% b% R8 q/ f% h   谢了