设为首页收藏本站Deutsch继续浏览本网站表示您同意我们使用COOKIES，点击了解详情
登录注册谷歌账号一键登录切换到窄版

萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

 找回密码
 注册

微信登录

微信扫一扫，快速登录

萍聚社区-德国热线-德国实用信息网»萍聚 › Family 德国家庭热线 › 健康饮食 › 厨艺问答 › 求诊断，包子总也发不好面儿

萍聚头条

1234567下一页
返回列表 发新帖
楼主: 唐家大小姐

[咨询请教] 求诊断，包子总也发不好面儿

[复制链接]
Tweet
 楼主| 发表于 2010-5-1 20:56 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
呃。。我也是，最爱吃包子，但是总希望里面肉多点，所以第一次做就。。。0 ^& H4 ~( ^- k1 ?0 ]7 D: J; }) _% u2 O
如果是烫面的包子皮是 ...6 l( s; _8 \  ?6 X/ p' F
我不是笨猫 发表于 2010-5-1 20:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

! [2 B4 Y( a4 u/ U5 m, `3 T) d" l. {" I  b- {9 k) ]
我也爱吃包子饺子
) l* C$ [+ O: K! f5 q. G; A夏天快到了又想减肥
: K$ W: K- R0 {3 @1 G7 |7 Y完了瘦身计划遥遥无期，我还是安心做胖胖的不和蔼可亲的欧巴桑吧
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

举报

发表于 2010-5-1 20:58 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
我也爱吃包子饺子9 N; C: j0 L7 S3 L7 @3 n' E
夏天快到了又想减肥/ {. r9 e- b) c$ r& {3 T: ?6 i5 u
完了瘦身计划遥遥无期，我还是安心做胖胖的不和蔼可亲的欧巴桑 ...6 T- B1 y8 D* B( k7 o
唐家大小姐 发表于 2010-5-1 20:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

: ]: q' l: {( g& F, J# t: \+ c3 J
6 v- d6 D1 m+ p6 n, ^
* A4 n, a, c$ E3 ^' w: T/ L    5555555，我又想起我今天夭折的包子了。。。2 K) o2 W. z' R
我觉得包子好吃又简单，忙活一会就可以好几天不用做饭了。。。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
回复 支持 反对

举报

 楼主| 发表于 2010-5-1 21:00 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
5555555，我又想起我今天夭折的包子了。。。' L3 @; p5 |' v6 n& d# k9 ^
我觉得包子好吃又简单，忙活一会就可以好几天不用做 ...
* d  c3 i$ {* V我不是笨猫 发表于 2010-5-1 20:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

  d" x7 u& R+ i6 a- t. K. i( P, b9 K2 ~  m' |( _6 D+ A. j3 }
啊？你怎么保存包子？我以前是蒸好冻上要吃的时候再拿出来回笼，总觉得味道不如新鲜的好
! A0 o6 g% ^2 ?! L8 J而且我男人很懒一般只用微波炉打打完包子特别硬很难吃( {$ S% [$ m+ H) b. j
所以现在我一次做一餐的量，觉得好麻烦。。。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
回复 支持 反对

举报

发表于 2010-5-1 21:02 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
啊？你怎么保存包子？我以前是蒸好冻上要吃的时候再拿出来回笼，总觉得味道不如新鲜的好. u" |" B+ C; u, }- t
而且我男人很 ...
' d! G+ p7 T% g: s1 H* B; o唐家大小姐 发表于 2010-5-1 21:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

" o$ x/ W% d* E$ C! v4 V9 t+ \5 c" t3 I# O9 N  y+ H  ~; G

( @4 A5 }* i8 O2 g; x* G. t    肯定没有刚蒸好的好了。我爸妈说包好后冻起来，我做过一次，反而不如蒸好了放冰箱好。吃的时候，我就拿微波炉转，不过转的时候你可以弄个小碟子或者小杯子放点水，或者保鲜袋里面滴点水，再放包子
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
回复 支持 反对

举报

 楼主| 发表于 2010-5-1 21:04 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
肯定没有刚蒸好的好了。我爸妈说包好后冻起来，我做过一次，反而不如蒸好了放冰箱好。吃的时候， ...
0 j' y2 V( V' [" ]7 K* S  _我不是笨猫 发表于 2010-5-1 21:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
, G$ g4 v/ z! F5 y, d, U
我家里那个是这么打的，打出来上面皮子硬，下面皮子烂
" r3 H- `' F9 @% i$ H说地我又想吃包子了
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
回复 支持 反对

举报

发表于 2010-5-1 21:07 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
同求发面正解啊，每次都发的不过松软，有说要放点小苏打的，还没试过。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
回复 支持 反对

举报

发表于 2010-5-1 21:08 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
我家里那个是这么打的，打出来上面皮子硬，下面皮子烂' |# Y5 S5 G3 L
说地我又想吃包子了
3 x# s7 H3 Z% a  L5 {唐家大小姐 发表于 2010-5-1 21:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
. u% _3 m3 b; M' e7 c
. e) W- }/ P: y- \

1 b4 f; L- V1 C" s) Z+ N    在旁边放比较好，我有两个很小的小碟子，国内吃饺子啥的装沾料的那种，我把包子放大盘子里，小碟子里装满水放到盘子中间，就不会这样。反正肯定不如新出锅的好吃，而且汁水也都没有了。不过还是比没有强，尤其我晚饭经常是面包泡面的。。。。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
回复 支持 反对

举报

wakaka
发表于 2010-5-1 21:13 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
推荐美女使用毛毛妈的方子
( \# }+ {; p$ J- v+ uhttp://blog.wenxuecity.com/blogv ... 001&postID=36877 F- V  P3 r6 Z: j* q  y: g! }( O
不过我从来不用温水化开的，就是一次性把和面东西都放进去，然后开机器和3 `) C6 `: g9 L% D1 ]; [
+ n2 m' ^5 m9 n) [
不知道嫩第一次发酵成功么，就是有边两倍大么
& U6 l' r, ~5 R8 f3 t0 x: q3 T6 K5 \+ M& i) I
然后开盖的话，大火蒸完转小火1－2分钟，关火后再等2分钟开盖，这样就不会塌
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
回复 支持 反对

举报

 楼主| 发表于 2010-5-1 21:14 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
在旁边放比较好，我有两个很小的小碟子，国内吃饺子啥的装沾料的那种，我把包子放大盘子里，小碟 ...* @9 Z' Q" p" F% o" a+ c4 i3 i
我不是笨猫 发表于 2010-5-1 21:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
6 Z/ D1 A5 \2 {+ N+ J
$ X+ t9 o! U+ m4 ], x# ?
我知道了，我男人是在大盘子里直接放点儿水。。。0 W, Y$ H6 E0 [7 ~; V
完了后天超市一开门我就去买材料包包子
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
回复 支持 反对

举报

 楼主| 发表于 2010-5-1 21:16 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
推荐美女使用毛毛妈的方子
) _6 L- a0 s% K4 t! G2 B1 p. d2 z
不过我从来不用温水化开的，就是一次性把和面东西都放进去，然后开机器和
4 M9 k- y, O2 W
4 |% p& @4 E/ |3 }0 A' V) s7 \ ...
  j. ~  w* Y: W: h5 Awakaka 发表于 2010-5-1 21:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

* Z) u0 l0 }/ z2 a" Z5 w5 b
- N3 R4 }: Y& A& Z; |$ @我没机器，一切靠勤劳的双手+ p# K: s" f. ]$ z1 A
我看着这个妈的包子照片正是我梦想中包子的模样，谢谢你，我星期一试试看
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
回复 支持 反对

举报

下一页 »
1234567下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

手机版|Archiver|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网 |网站地图

GMT+2, 2024-5-5 07:06 , Processed in 0.059058 second(s), 14 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表