成功通过食补补铁值

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发这个贴，是因为两周前产检验铁值，只有11.1，比临界11.2少了一丁点。医生给开了铁片。但是网上看到很多人说吃了铁片容易造成便秘，而且身边也有朋友一直吃铁片，但是铁值一直都不够的情况。
我个人比较崇尚食补，想了想，觉得是两周前的那两个星期内我吃东西太清淡了，那两周吃了比较多的鱼，甚至有几顿是吃素的，觉得是这个原因。因此打算自己尝试食补两周，看看是否能把铁值补上去。
今天去产检，测血发现铁值升到了14.1。好开心！
医生说一般人的铁值是14到18之间，孕妇通常只有12甚至更低，我能有14.1这个数值很不错！我告诉他我是通过饮食调理的，他问我吃了什么，我说：
牛肉、猪肉、菠菜、鸡肝、芹菜、杏干，Feldsalat，每天早餐就是全麦面包。这些全是含铁很丰富的食物。我保证每天至少有两顿饭里是包含其中一样东西的。结果真能补上去！

另外，孕期可以吃的含铁丰富的食物除了上面罗列的额那些以外，还有：
鸡心、羊肉、蛋黄、蘑菇、番茄、桃、橙子、rote Bete, 西兰花。

有人担心吃鸡肝和菠菜不好，其实孕妇吃这两样很好，但是做法要注意。鸡肝和菠菜做之前要先出水，就是用水煮开。把鸡肝里的脏东西煮出来，然后再炒；菠菜则是因为里面含草酸，出水后草酸去掉，就不影响钙质吸收了。

大头娃娃爱学习

waterwasser

鸡肝和菠菜我都不吃啊，孕妇可以吃吗

昵称已满

我怀孕的时候也没吃铁片，全靠吃牛肉补铁，一直到快生了都是将近14。

sun_light

我前段时间几乎每个星期吃两次牛肉来补铁，可是有一次，我偶然发现背部突然猛长了很多毛毛，感觉很恶心。不知道是不是因为吃牛肉太多的缘故？？？

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鸡肝和菠菜我都不吃啊，孕妇可以吃吗
waterwasser 发表于 2010-5-10 16:16

    可以吃，但是鸡肝和菠菜做之前都要先“出水”，就是用水煮开，把鸡肝里的脏东西煮出来；菠菜里面有草酸影响钙质吸收，因此也要先“出水”，然后再炒或者做汤。

likor

我前段时间几乎每个星期吃两次牛肉来补铁，可是有一次，我偶然发现背部突然猛长了很多毛毛，感觉很恶心。不 ...
sun_light 发表于 2010-5-10 16:42

不是牛肉的关系，是怀孕激素在作怪，据说怀男孩会这样，雄性激素多，生完就会掉的，我也长了

麦香奶茶

我怀孕的时候也没吃铁片，全靠吃牛肉补铁，一直到快生了都是将近14。
昵称已满 发表于 2010-5-10 16:18

看来的确可以通过食补的。

kellyh2

呵呵，看来我也要多吃一点牛肉了！~

麦香奶茶

我前段时间几乎每个星期吃两次牛肉来补铁，可是有一次，我偶然发现背部突然猛长了很多毛毛，感觉很恶心。不 ...
sun_light 发表于 2010-5-10 16:42

这个。。。。不大可能是因为牛肉吧？
而且除了牛肉，还可以吃其他红肉啊。

昵称已满

孕妇尽量不要吃内脏，毒素太多。我fa跟我说的。

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孕妇尽量不要吃内脏，毒素太多。我fa跟我说的。
昵称已满 发表于 2010-5-10 16:50

所以我说鸡肝鸡心做之前要先“出水”。猪肝也含丰富的铁，但是我没写，因为这里杀猪是电死，毒素都藏肝脏里了，孕妇不要吃。但是鸡肝鸡心还好。一周吃一两顿没有问题的。

昵称已满

所以我说鸡肝鸡心做之前要先“出水”。猪肝也含丰富的铁，但是我没写，因为这里杀猪是电死，毒素都藏肝 ...
麦香奶茶 发表于 2010-5-10 16:52

    对的，特别是猪肝，因为我当时特别想吃凉拌猪肝，又觉得补铁，特意问的我fa.
大概德国人不懂得过水，所以统统不建议吃。

ananbear

多吃肉补铁。在补铁的同时注意补维C, 它帮助铁吸收。
马上是樱桃的季节了，吃樱桃也补铁。

lan

肝脏少吃，不光是对孕妇不好的问题，会影响以后的母乳的，有的人吃了会没奶的，所以宁可不吃。
补铁的方法很多，没必要冒这个风险。

超级玉米粒

大家牛肉都怎么做呀？
吃牛肉干能补不？

葡萄仔

有人担心吃鸡肝和菠菜不好，其实孕妇吃这两样很好，但是做法要注意。鸡肝和菠菜做之前要先出水，就是用水煮开。把鸡肝里的脏东西煮出来，然后再炒；菠菜则是因为里面含草酸，出水后草酸去掉，就不影响钙质吸收了。.
麦香奶茶 发表于 2010-5-10 16:10

    我那时每个礼拜至少吃一次鸡肝和菠菜。铁值一直在14左右。

麦香奶茶

多吃肉补铁。在补铁的同时注意补维C, 它帮助铁吸收。
马上是樱桃的季节了，吃樱桃也补铁。
ananbear 发表于 2010-5-10 17:14

恩，我经常吃猕猴桃，估计这个也有帮助吧。

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大家牛肉都怎么做呀？
吃牛肉干能补不？
超级玉米粒 发表于 2010-5-10 19:29

我一般都是切薄片炒的，例如牛肉菠菜，牛肉西兰花，牛肉芹菜，粉丝牛肉，有时候也会买hohe Ripe用来跟白萝卜焖煮。还买牛肉碎，可以调好味道捏成丸子蒸熟。

麦香奶茶

我那时每个礼拜至少吃一次鸡肝和菠菜。铁值一直在14左右。
葡萄仔 发表于 2010-5-10 19:43

看来这个补铁真的很有效呢！
我的HB还说要多吃杏干，就是trockene Aprikosen，我吃了快两包，也许也有帮助。

麦香奶茶

大家牛肉都怎么做呀？
吃牛肉干能补不？
超级玉米粒 发表于 2010-5-10 19:29

对了，我还喜欢买牛尾巴，放土豆和红萝卜一起焖软。或者先煲成汤，然后捞出软软的牛尾用蒜葱爆香，放点酱油也是个菜了。还可以喝汤。
牛肉干制过，不太好吧？

葡萄仔

看来这个补铁真的很有效呢！
我的HB还说要多吃杏干，就是trockene Aprikosen，我吃了快两包，也许也有帮 ...
麦香奶茶 发表于 2010-5-10 19:46

    trockene Aprikosen，我不吃的，吃了胃就不舒服。黑米粥我每个礼拜喝两次。

麦香奶茶

肝脏少吃，不光是对孕妇不好的问题，会影响以后的母乳的，有的人吃了会没奶的，所以宁可不吃。
补铁的方法 ...
lan 发表于 2010-5-10 17:14

哦？吃肝脏会没奶我还第一次听说哦。
我自己倒是挺喜欢吃鸡肝的，一周一次应该还好吧？

超级玉米粒

对了，我还喜欢买牛尾巴，放土豆和红萝卜一起焖软。或者先煲成汤，然后捞出软软的牛尾用蒜葱爆香，放点酱 ...
麦香奶茶 发表于 2010-5-10 19:48

    MM好会做呀！

麦香奶茶

trockene Aprikosen，我不吃的，吃了胃就不舒服。黑米粥我每个礼拜喝两次。
葡萄仔 发表于 2010-5-10 19:49

黑米粥也是好东东，补血呢。我吃杏干倒没有胃不舒服，反而如果苹果不削皮一起吃的话，吃完胃会隔着疼。

葡萄仔

哦？吃肝脏会没奶我还第一次听说哦。
我自己倒是挺喜欢吃鸡肝的，一周一次应该还好吧？
麦香奶茶 发表于 2010-5-10 19:50

    我觉得因人而异，我就是每个星期吃一次哦，胖胖出生后的第三天我就满足她了。

sun_light

回复 7# likor


啊，原来这样，你不说我还以为这是吃多了牛肉的缘故呢。那我就照吃牛肉了。谢谢你。

sun_light

回复 10# 麦香奶茶


怀孕不是应该少吃红肉吗？

麦香奶茶

回复  麦香奶茶


怀孕不是应该少吃红肉吗？
sun_light 发表于 2010-5-12 19:49

MM在哪里听到这个说法的？我从来没听说过哦。而且红肉里面含很多孕妇需要的物质。

sun_light

回复 29# 麦香奶茶

我记得去肉铺买肉的时候，那个大婶告诉我，怀孕少吃红肉和不要吃hackfleisch。