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萍聚头条

楼主: flht

[其它] 第一次见BF的妈妈,就让我做饭。。。(JM推荐下吧)

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发表于 2010-5-20 16:05 | 显示全部楼层
机会已经露出点小矛头了
飘在异国 发表于 2010-5-20 16:02



    那好啊
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发表于 2010-5-20 16:41 | 显示全部楼层
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发表于 2010-5-20 16:42 | 显示全部楼层
第一次让你做饭,你别表现得太积极,要不然以后有得你受的。切记!
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发表于 2010-5-20 17:08 | 显示全部楼层
我们家吃得也不挑。
因为婆婆那里什么都有,做饺子方便,每次过去都试着找时间做饺子。大家都爱吃。
帮我打下手的嫌麻烦,所以每年也就做那么一回... 一素一荤的饺子做起来真的挺麻烦
见面第一回就要做饭,有点难度,不知道爱吃什么。
我们家是有人已经吃了一两年后,才第一次给他们家人做饭的...
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发表于 2010-5-20 17:11 | 显示全部楼层
第一次让你做饭,你别表现得太积极,要不然以后有得你受的。切记!
sun_light 发表于 2010-5-20 16:42

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发表于 2010-5-20 18:17 | 显示全部楼层
想当年我做的红烧鸡腿,蒜泥刀豆,蹄膀汤,外加白米饭,好吃又简单,效果极好!
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 楼主| 发表于 2010-5-20 18:53 | 显示全部楼层
机会已经露出点小矛头了
飘在异国 发表于 2010-5-20 16:02

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 楼主| 发表于 2010-5-20 18:54 | 显示全部楼层
想当年我做的红烧鸡腿,蒜泥刀豆,蹄膀汤,外加白米饭,好吃又简单,效果极好!
mausreis 发表于 2010-5-20 18:17


德国人吃蒜泥没问题吧?不嫌有味儿?
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发表于 2010-5-20 18:57 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-5-20 19:01 | 显示全部楼层
keimöl,玉米胚芽榨取的油,各大超市都有
heaven1230 发表于 2010-5-20 15:37

刚买到了。谢谢
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发表于 2010-5-20 19:22 | 显示全部楼层
刚买到了。谢谢
flht 发表于 2010-5-20 19:01



介绍一个菜给你
德国人通常爱吃,因为是酸甜的

菠萝鸡
就是鸡腿肉,上半部位,去掉骨头
锅里下油,放3/4片姜片,放整块鸡肉煎,肉两边都煎变色了,小火
下盐,糖,酱油(最好是日本的萬字牌)
想要颜色深点,再滴两滴老抽,可放一点点料酒,再加一点水
然后下菠萝,罐头菠萝就好了,环状那种,再切粒
鸡肉熟了后,收汁变粘稠了,就大功告成
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发表于 2010-5-20 19:24 | 显示全部楼层
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发表于 2010-5-20 19:26 | 显示全部楼层
德国人吃蒜泥没问题吧?不嫌有味儿?
flht 发表于 2010-5-20 18:54


大部分德国人也喜欢做饭加蒜,不过数量有限,没有我们那么夸张
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发表于 2010-5-20 19:28 | 显示全部楼层
回复  Amatista
sun_light 发表于 2010-5-20 19:24

能者多劳。。。

表现太好,今后就倒霉了

我自己是懒人。。。
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发表于 2010-5-20 19:31 | 显示全部楼层
蒜泥炒熟味道没那么大,反正我开烹饪班的时候太太小姐们都说好吃,而且后来反馈说第二天自己感觉不到周围也没有人说闻到大蒜味。
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发表于 2010-5-20 20:27 | 显示全部楼层
就是亚洲周卖的那种,5,6毛一包的
下水煮成7分熟,再和料炒
shyshy 发表于 2010-5-20 10:54

这个面比亚超买的还好,做炒面超好,有嚼头
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发表于 2010-5-20 20:39 | 显示全部楼层
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发表于 2010-5-20 20:40 | 显示全部楼层
大部分德国人也喜欢做饭加蒜,不过数量有限,没有我们那么夸张
testhula 发表于 2010-5-20 19:26



    某些人很爱吃蒜,还自己种,我家猪头
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 楼主| 发表于 2010-5-20 20:44 | 显示全部楼层
蒜泥炒熟味道没那么大,反正我开烹饪班的时候太太小姐们都说好吃,而且后来反馈说第二天自己感觉不到周围也 ...
mausreis 发表于 2010-5-20 19:31


嫩开烹饪班啊?太牛了!!!
教我们几手吧?
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 楼主| 发表于 2010-5-20 20:44 | 显示全部楼层
这个面比亚超买的还好,做炒面超好,有嚼头
皮皮熊 发表于 2010-5-20 20:27


能给个图片吗?谢谢啊!
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 楼主| 发表于 2010-5-20 20:44 | 显示全部楼层
某些人很爱吃蒜,还自己种,我家猪头
heaven1230 发表于 2010-5-20 20:40

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发表于 2010-5-20 20:51 | 显示全部楼层
某些人很爱吃蒜,还自己种,我家猪头
heaven1230 发表于 2010-5-20 20:40


我给同事做过一次凉菜,放蒜了,好几个人都不吃。。。说怕有味道
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发表于 2010-5-20 21:15 | 显示全部楼层
我给同事做过一次凉菜,放蒜了,好几个人都不吃。。。说怕有味道
yygz 发表于 2010-5-20 20:51



    恩,我家猪头很像中国人,他只是生错了地方
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发表于 2010-5-20 21:16 | 显示全部楼层
嫩开烹饪班啊?太牛了!!!
教我们几手吧?
flht 发表于 2010-5-20 20:44


其实我厨艺非常平平,做的都是家常菜,只是我跟德国做法比较着教,便于人家理解。
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发表于 2010-5-20 21:18 | 显示全部楼层
我给同事做过一次凉菜,放蒜了,好几个人都不吃。。。说怕有味道
yygz 发表于 2010-5-20 20:51


那应该是生的蒜了,而且白天供应,不少人想吃也不敢。
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发表于 2010-5-20 21:28 | 显示全部楼层
我家的都大方,也好,自己点想吃啥,再加俩他们没吃过的,每次都挺开心。我最喜欢我家老大的一个哥们来 ...
CindyamMain 发表于 2010-5-20 10:53


每次都加俩没吃过的,时间久了也挺费脑子想的
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发表于 2010-5-20 21:36 | 显示全部楼层
你还会做sushi。
Blüte 发表于 2010-5-20 10:57

想起件好玩的事来。某次同学聚会,一位号称在日本留过学的老德说给大家做寿司吃。另一位没有煮过饭的同学自告奋勇帮助煮饭。结果加水太多,饭太稀,她转头问我能不能再加点米,我当场黑线。未几,寿司同学开始大展拳脚,工具倒是挺齐全,可整起来完全不是那么回事。最终明了这位大师所谓会整的自信源于光顾日本寿司店时见识过师傅的手法。最后整完的寿司几乎都夹不起来,另几位还在大呼好吃。不知道是出于真的赞叹还是体谅。
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发表于 2010-5-20 22:04 | 显示全部楼层
呵呵,这几个菜怎么我家的都不喜欢。
红烧牛肉-这个德国人自己做的也很好啊
西红柿炒鸡蛋-我也是听 ...
ananbear 发表于 2010-5-20 11:22


真的是穷人吃的?我家男人吃了以后只说吃不惯放糖的菜,我还刺他喝咖啡不也放糖?
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发表于 2010-5-20 22:12 | 显示全部楼层
回复 254# flht
刚在LIDL网站上找了找,没有图片,是前几个星期卖亚洲食品时卖的,是250克装的,面是卷的,有点像方便面的形状,我今天去看我们那个超市还有呢,毕竟德国人自己买回去做的不多,你去你们那超市看看
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发表于 2010-5-20 23:17 | 显示全部楼层
哪有这样的,都是我想做的时候才做,他们屁颠屁颠地配合~
第一次见面叫你做饭,这很不礼貌,把你当什么了?
当中国人都是厨师啊~他找你回家做饭的么?全家试吃
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