俺今天做了一个非常简单好吃的家乡菜，和大家分享一下

☆★☆★☆ · 发表于 2010-5-28 22:10

那是苋菜吗？？
苏犹怜发表于 2010-5-28 21:17

好像是的，不过我炒的难吃死了

bcbc愣 · 发表于 2010-5-28 22:11

基本上是这样的

不过想知道怎么才能做出这种颜色
风车发表于 2010-5-28 22:01

看了那个方子貌似就是把肉先棹水然后加腐乳红烧？
全是肉不会腻么？

☆★☆★☆ · 发表于 2010-5-28 22:11

这个一般煎多长时间？
德国的排骨好熟不？
话说德国排骨我只炖汤和红烧过没煎过。 ...
bcbc愣发表于 2010-5-28 22:00

rewe的排骨，骨头很小，也基本上是软骨，我觉得不难熟

风车 · 发表于 2010-5-28 22:12

看了那个方子貌似就是把肉先棹水然后加腐乳红烧？
全是肉不会腻么？
bcbc愣发表于 2010-5-28 22:11

看楼主的图啊
配青菜吃不是很好么

Antja · 发表于 2010-5-28 22:13

不知道不过看上去红的真透
风车发表于 2010-5-28 22:07

可就是加红曲米南乳也不可能出这个颜色啊，我还是怀疑加色素了

Antja · 发表于 2010-5-28 22:13

好像是的，不过我炒的难吃死了
☆★☆★☆ 发表于 2010-5-28 22:10

这边的苋菜太老了，光吃杆子还行

maoyugangqin · 发表于 2010-5-28 22:14

真牛

风车 · 发表于 2010-5-28 22:14

可就是加红曲米南乳也不可能出这个颜色啊，我还是怀疑加色素了
Antja 发表于 2010-5-28 22:13

有可能或者p过都说不准

2爷 · 发表于 2010-5-28 22:15

小排

☆★☆★☆ · 发表于 2010-5-28 22:16

看楼主的图啊
配青菜吃不是很好么
风车发表于 2010-5-28 22:12

很难么？

好像不麻烦啊。。。

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