今儿晚上吃点儿啥？上菜啦！

nightdream · 发表于 2010-7-31 21:37

没错！下次按嫩的方子尝试一下。家里正好有只汤鸡！
liebekochen 发表于 2010-7-31 20:33

话说我喜欢去土店买肉，他们的肉也是放血杀的，不像德国人，全世界来讲人均每年吃肉最多，还假惺惺地号称人权所以杀牲口都是电死，过来很久才放血，所以肉就有味道了
你要不惜成本，就去买maishuehnchen，玉米喂养的鸡，那个炖汤超好吃，再买些比较贵的胖蘑菇啊、pfifferling吖什么的放进去，鲜美得紧

AWIWI · 发表于 2010-7-31 21:37

俺上你们那的时候能申请去嫩家蹭饭不。。。。
foxtail_lb 发表于 31-7-2010 19:41

嫩啥时候去？

Hero2008 · 发表于 2010-7-31 21:38

北方人咋了？表搞这种地域歧视好不好？水平一般也不用你吃啊！
liebekochen 发表于 2010-7-31 21:26

叮当001 · 发表于 2010-7-31 21:41

叮当，好久不见啊！
AWIWI 发表于 2010-7-31 21:34

嘻嘻.偶尔来打下酱油!
就是婚版最近没啥好玩的帖子.
太长的,额体育不好,爬不动!

太正式的.额嘴笨,水不了撒!

AWIWI · 发表于 2010-7-31 21:41

嫩别谦虚啦!
真的.看上去就有食欲啊!
叮当001 发表于 31-7-2010 21:37

liebekochen · 发表于 2010-7-31 21:41

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AWIWI · 发表于 2010-7-31 21:42

嘻嘻.偶尔来打下酱油!
就是婚版最近没啥好玩的帖子.
太长的,额体育不好,爬不动!
太正式的.额 ...
叮当001 发表于 31-7-2010 21:41

啥时候弄个水楼好了

liebekochen · 发表于 2010-7-31 21:42

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

叮当001 · 发表于 2010-7-31 21:43

关键是买不到啊！我也不喜欢这里的肉，今儿做的饭，肉是早早就用水泡了又泡的，就为了除血水。
那个玉米鸡找了好久了，都没碰上，下次等着买只玉米鸡做汤。
...
liebekochen 发表于 2010-7-31 21:41

哇. 玉米鸡是啥啊? 额的娘.都没听说过啊!

叮当001 · 发表于 2010-7-31 21:45

就去买maishuehnchen，玉米喂养的鸡，那个炖汤超好吃，再买些比较贵的胖蘑菇啊、pfifferling吖什么的放进去，鲜美得紧nightdream 发表于 2010-7-31 21:37

瓦塞.这又学习了一下.
这再那买啊?

trees · 发表于 2010-7-31 21:45

说到鸡汤, 我想起小时候回山东老家的时候喝的SHA汤. 鸡和麦仁一起熬, 人间美味. 后来再也没喝到.

AWIWI · 发表于 2010-7-31 21:45

哇. 玉米鸡是啥啊? 额的娘.都没听说过啊!
叮当001 发表于 31-7-2010 21:43

嫩真不爬楼啊，就嫩楼上几层

nightdream · 发表于 2010-7-31 21:47

瓦塞.这又学习了一下.
这再那买啊?
叮当001 发表于 2010-7-31 20:45

kaufhof底层卖食品的会有。kaufland我不敢保证，很多年没去了。名字可能没有拼写对，就是一整鸡，上面有个玉米的单词mais，据说是喂玉米长大的鸡，肉比较好吃一些，是卖鲜肉的冷柜里面，不是那种冷冻柜里面的冰冻鸡

liebekochen · 发表于 2010-7-31 21:47

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叮当001 · 发表于 2010-7-31 21:47

本帖最后由叮当001 于 2010-7-31 23:29 编辑

啥时候弄个水楼好了
AWIWI 发表于 2010-7-31 21:42

就是的哇!
平时辛苦的干活一天,晚上就想在网上轻松的乐一下撒!
哈哈,灌水才好玩撒!

liebekochen · 发表于 2010-7-31 21:48

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愿望2010 · 发表于 2010-7-31 21:49

回复 1# liebekochen

liebekochen · 发表于 2010-7-31 21:49

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liebekochen · 发表于 2010-7-31 21:50

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nightdream · 发表于 2010-7-31 21:50

kaufland 我就没找到。有时候Netto会有，可我总是赶不上！
liebekochen 发表于 2010-7-31 20:48

你住的村子有kaufhof没有？那里一般经常有的。觉得偶尔去kaufhof买食品也ok，贵是贵了些，但有些稀罕货，比如鹌鹑蛋啦…… 以前我这里有karstadt，那里我还买到过张裕解百纳的红酒哦，还有鹌鹑，后来倒闭了

鹌鹑炖汤很滋阴哒

叮当001 · 发表于 2010-7-31 21:50

kaufhof底层卖食品的会有。kaufland我不敢保证，很多年没去了。名字可能没有拼写对，就是一整鸡，上面有 ...
nightdream 发表于 2010-7-31 21:47

谢谢哇!
就冲着这个玉米鸡的名字,也要买个回来试试!

哮哮哮 · 发表于 2010-7-31 21:51

这个有难度哦！据说比较麻烦！一直没敢尝试！
liebekochen 发表于 2010-7-31 21:37

有点麻烦,但是不难.花了我一个多小时.不过很成功.

ketty2008 · 发表于 2010-7-31 21:53

hmmmm，听起来就馋得慌！我就不会熬鸡汤！我自己熬得总感觉油油的，吃不下！但是很爱喝！
liebekochen 发表于 2010-7-15 14:34

把整个鸡的皮都去掉，就不会油了

叮当001 · 发表于 2010-7-31 21:53

本帖最后由叮当001 于 2010-7-31 21:57 编辑

椭圆盘子吧？那个是京酱肉丝。饮食版里有发方子。
liebekochen 发表于 2010-7-31 21:35

明天指导lg就做京酱肉丝!

nightdream · 发表于 2010-7-31 21:53

kaufland 我就没找到。有时候Netto会有，可我总是赶不上！
liebekochen 发表于 2010-7-31 20:48

不知道为啥，咖啡有mm，总能去nett买到好东西。我这里的plus改成netto了，进去蔬菜啥的放得特别杂，水果包装里面有小虫子在飞翔，特别你伸手想拿一个看看……总之我基本不去netto，话说以前plus的时候，蛮好的，我觉得plus也有不少好东西，其他超市也有，但是他家的比较好，也不贵

AWIWI · 发表于 2010-7-31 21:54

还明天指导lg就做京酱肉丝!
叮当001 发表于 31-7-2010 21:53

领导地位阿

叮当001 · 发表于 2010-7-31 21:54

嫩真不爬楼啊，就嫩楼上几层
AWIWI 发表于 2010-7-31 21:45

嘻嘻.看到啦!
你听说过这个么? 额都没听说过呢!

叮当001 · 发表于 2010-7-31 21:56

领导地位阿
AWIWI 发表于 2010-7-31 21:54

哇哈哈.......
大伙都是的啊!

AWIWI · 发表于 2010-7-31 21:58

嘻嘻.看到啦!
你听说过这个么? 额都没听说过呢!
叮当001 发表于 31-7-2010 21:54

嫩不咋去饮食版把

叮当001 · 发表于 2010-7-31 22:00

你住的村子有kaufhof没有？那里一般经常有的。觉得偶尔去kaufhof买食品也ok，贵是贵了些，但有些稀罕货 ...
nightdream 发表于 2010-7-31 21:50

karstadt 有么? 额这里有karstadt!

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