温馨晚餐 :)

listopad · 发表于 2004-11-18 22:39

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今天去了趟亚洲店，晚餐比较丰富，青菜，带鱼，家常豆腐。感觉象在家吃饭。:P

lono · 发表于 2004-11-18 22:44

只有一个字:"赞"啊.好有家的感觉啊!
顺便问问楼主的红烧带鱼怎么做的?

漠燃 · 发表于 2004-11-18 22:45

:o:o 好棒啊!!! 好温馨~;)$支持$$支持$$漂亮$$漂亮$

listopad · 发表于 2004-11-18 23:01

Originally posted by lono at 2004-11-19 04:44 AM:
只有一个字:"赞"啊.好有家的感觉啊!
顺便问问楼主的红烧带鱼怎么做的?

先把带鱼两面在油里煎，再加水，加酒，姜，酱油，盐煮，最后放点糖。

不过我做出来有点腥，不知道这里大侠们有什么好办法去腥。

leiessen · 发表于 2004-11-18 23:02

菜就由别的MM夸奖了,,,我来夸夸照片,,,看着很舒服................

gzqml · 发表于 2004-11-18 23:06

楼主不是对偶说不会做菜的么？

还说跟偶一样是个蹭饭的。

原来是扮猪吃老虎阿$我晕$

看来蹭饭道行比偶深啊。。。。$学习了$

当心偶开车5小时过来蹭阿。。。$支持$

swing · 发表于 2004-11-18 23:10

8错 8错 $支持$

gzqml · 发表于 2004-11-18 23:10

Originally posted by listopad at 2004-11-19 05:01 AM:

先把带鱼两面在油里煎，再加水，加酒，姜，酱油，盐煮，最后放点糖。

不过我做出来有点腥，不知道这里大侠们有什么好办法去腥。

加点盐，在鱼上面涂一涂，加点酒，放几个小时。

listopad · 发表于 2004-11-18 23:32

Originally posted by gzqml at 2004-11-19 05:06 AM:
楼主不是对偶说不会做菜的么？

还说跟偶一样是个蹭饭的。

原来是扮猪吃老虎阿$我晕$

看来蹭饭道行比偶深啊。。。。$学习了$

当心偶开车5小时过来蹭阿。。。$支持$

:( :( 偶很诚实的，上次就跟你说了，有了BF，就蹭不到饭了。不过偶没告诉你，偶现在作饭水平大有提高了。 :D :D

catcindy · 发表于 2004-11-18 23:58

Originally posted by listopad at 2004-11-18 23:01:

先把带鱼两面在油里煎，再加水，加酒，姜，酱油，盐煮，最后放点糖。

不过我做出来有点腥，不知道这里大侠们有什么好办法去腥。

虽然说带鱼没什么鳞,还是刮一下好

listopad · 发表于 2004-11-19 00:23

Originally posted by catcindy at 2004-11-19 05:58 AM:
虽然说带鱼没什么鳞,还是刮一下好

同意，我今天忘了刮，做出来看到汤里好些小白点，看着比较不舒服。

小inn · 发表于 2004-11-19 00:30

那支花好漂亮!

titata · 发表于 2004-11-19 01:44

我有许久没吃到青菜了。。。

bonielau · 发表于 2004-11-19 02:11

半夜看这个诱惑实在是太大了。

christ82 · 发表于 2004-11-19 10:32

Originally posted by listopad at 2004-11-18 10:01 PM:

先把带鱼两面在油里煎，再加水，加酒，姜，酱油，盐煮，最后放点糖。

不过我做出来有点腥，不知道这里大侠们有什么好办法去腥。

煎之前在热油里加些姜，还有酒是在煎完后直接加，然后放酱油，放水放糖，还可以放点辣椒。把水烧成汁。
这样保证不腥。而且很好吃的。我朋友可爱吃了。

zero · 发表于 2004-11-19 11:49

$ok$$支持$$辛苦$$ok$$支持$$辛苦$

cyanchen · 发表于 2004-11-19 13:02

都是高手呀，真的很像在家里吃得饭馁，

listopad · 发表于 2004-11-19 13:46

Originally posted by 小inn at 2004-11-19 06:30 AM:
那支花好漂亮!

这个花很赞，应该是兰花吧。 Blumen2000买的， 3枝1，5欧。我都觉得它太便宜，我们家的兰花种了1年才开了两朵。

listopad · 发表于 2004-11-19 13:49

Originally posted by christ82 at 2004-11-19 04:32 PM:
煎之前在热油里加些姜，还有酒是在煎完后直接加，然后放酱油，放水放糖，还可以放点辣椒。把水烧成汁。
这样保证不腥。而且很好吃的。我朋友可爱吃了。

$学习了$ 剩下的那些带鱼准备用这个方法试试，再用zgqml的办法先淹一淹。看它还敢腥？

猪猪胖嘟嘟 · 发表于 2004-11-19 22:51

真得很有家的感觉，温馨！
向楼主学习！

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照片好浪漫啊..............