JMS说说德国顶级的牛排餐馆吧？城市不限

two steps

听起来比较挑战神经，准备尝试一下

另外，什么东西用鸡蛋黄搅拌后，估计都“丝般顺滑”了
Xuanyuan 发表于 2010-8-23 11:50

忘了问了，德国哪里的餐馆可以吃到么？
Xuanyuan 发表于 2010-8-23 11:51

我是在神户吃的，　德国不太清楚
当时还偷着生吃了一块用来烧烤的雪花肉，一样嫩的不得了，感觉都不是在吃肉了。。。。

Ｐ.Ｓ,　我吃的还不是最顶级的，　但真的跟以往的牛肉截然不同，　我猜测跟脂肪比例有关。
因为脂肪容易产生润滑的感觉么

CindyamMain

Restaurant Francais, im Steigenberger Frankfurter Hof

豆豆~

反对花那么多精力和金钱来满足口腹之欲。
享受生活一定限度之内就行了，否则欲望无限膨胀折磨的还是自己。
p.s. 不是和楼主叫板啊，是反对那些花大钱吃神户牛肉之类的人。

ying_yzzy

Restaurant Francais, im Steigenberger Frankfurter Hof
CindyamMain 发表于 2010-8-24 10:46

这个在哪呀！

zaziki

日本和牛吃起来就是这种感觉
尤其是生牛肉，用鸡蛋黄搅拌后，　无比嫩滑
two steps 发表于 2010-8-23 11:30

    生的肉啊、。。。。想想就要吐了。。。

two steps

生的肉啊、。。。。想想就要吐了。。。
zaziki 发表于 2010-8-24 14:27

    我还生吃了马肉

CindyamMain

这个在哪呀！
ying_yzzy 发表于 2010-8-24 12:30

法兰

小叮当宝宝

求地址，正好老公要过生日了。。。只知道SWISSHOTEL下的吃鱼的馆子很不错
愤怒的小老鼠 发表于 2010-8-23 03:54

http://www.hemingway-tiffany.de/index.html

地址：
Tiffany
Schwachhauser Heerstr. 207
28211 Bremen

Tel.: 04 21 - 21 76 86

注意哦，是Tiffany哦！不是另外那家哦！
店里看上去不怎么样，但是吃的真的是没话说，一份牛排好几十，但是非常值得，最好吃的

twinsyang

总是和老板，同事吃西餐，有的时候也价格不菲，但是总感觉没有吃到传说中的德国顶级牛排，类似什么如丝般顺 ...
Xuanyuan 发表于 2010-8-22 23:11

在rongponggi 的一个饭店里试过宫崎牛。
号称吧。 厚厚的， 只煎了2面。
在我住的附近， （也是rongponggi）, 有个7/11，就是那种日杂小铺， 卖装好的盒饭，
号称bento, 有一种就是炭火烤克萨斯牛肉。记忆犹新啊， 因为盒饭还那么好吃。 肉上有芝麻。
感觉比那个宫崎牛好吃。
日本本土的东西比较贵了， 所以超市里的橘子， 肉， 很多都是美国进口的。  
在德国就没有试过了。

Xuanyuan

反对花那么多精力和金钱来满足口腹之欲。
享受生活一定限度之内就行了，否则欲望无限膨胀折磨的还是自己。 ...
豆豆~ 发表于 2010-8-24 12:19

多谢提醒，说的也对。俺可不败家，就是偶尔想着腐败，犒劳自己一下

yoyoangel

等结论，Stuttgart的。

zaziki

我还生吃了马肉
two steps 发表于 2010-8-24 14:37

    你胆子好大，不是说生肉生海鲜都有很多寄生虫卵和病菌的吗？不说卫生问题，那口味，不觉得肉腥味血腥味难以下咽？我反正一看谁吃肝肠和生肉泥就特别反胃。

two steps

   你胆子好大，不是说生肉生海鲜都有很多寄生虫卵和病菌的吗？不说卫生问题，那口味，不觉得肉腥味血腥味难以下咽？我反正一看谁吃肝肠和生肉泥就特别反胃。
zaziki 发表于 2010-8-24 16:17

    可能我不敏感， 没觉得有肉腥和血腥味， 但我知道有的人连鸡蛋味都受不了， 看着就觉得恶心
卫生问题如果去正规地方吃还是可以避免的吧。 我在日本吃了3个月的生鱼片， 爽死，回德国后发现怀孕，幸好血液检查没问题，如果有问题估计我会后悔的

愤怒的小老鼠

地址：
Tiffany
Schwachhauser Heerstr. 207
28211 Bremen

Tel.: 04 21 - 21 76 86

注意哦， ...
小叮当宝宝 发表于 2010-8-24 14:55

谢谢MM哦

小叮当宝宝

谢谢MM哦
愤怒的小老鼠 发表于 2010-8-24 16:36

不客气亲！好胃口！

cathy_woo

不来梅的Tiffany，活到现在最吃过最棒的。
小叮当宝宝 发表于 2010-8-22 23:25

真哒？那要去试试~

VVCC

blockhouse

MorRlli

回复 38# 小叮当宝宝
看到了~刚还短mm问地址呢
mm人真好

penny_Q

mark~

Xiatian21

最近听说德国的餐厅是分星级的，mm可以去查一下，基本上星级和价钱也是成正比的。  
我是听我家gg说的，我家gg是听他实习的betreuer说的，这个消息应该准确~
貌似有个网站可以查，不过我不知道。。。我只知道Block Hause没有星级。。。。 我当时还在感叹，原来到德国这么久，我吃的地方都是没有星级的。。。

对了，他的那个Betreuer说要是现在想订10月份的某家三星餐厅，都很难订到。。。。 可见德国的有钱人还是挺多的。。。

莎

Restaurant Francais, im Steigenberger Frankfurter Hof
CindyamMain 发表于 2010-8-24 10:46

冒昧问一下，这家吃一顿人均多少啊？

爱爬树de猫猫

最近听说德国的餐厅是分星级的，mm可以去查一下，基本上星级和价钱也是成正比的。  
我是听我家gg说的，我 ...
Xiatian21 发表于 2010-8-24 23:14

求评级网站链接~~~~

gutidee

他们对牛肉的描写，让人想起了西瓜

Xiatian21

求评级网站链接~~~~
爱爬树de猫猫 发表于 2010-8-25 00:07

http://www.viamichelin.de/
http://de.wikipedia.org/wiki/Guide_Michelin
据说是这个~

这里不只是牛排餐厅哦~　ｍｍ看的时候注意哈～

Xiatian21

查了下，有星级的价格实在有点偏高啊
一星餐厅menu在100欧左右，二星的140欧左右
summersummer 发表于 2010-8-25 14:00

是啊是啊～　　所以。。我说德国有钱人还是很多的。。。

Xiatian21

所以Ｂｌｏｃｋ　Ｈａｕｓｅ没有星也是。。　情理之中的。。

Xiatian21

恩确实是很多，不过去的都是偶们平时不去的地方，比如要入会费的vip restaurant之类的，所以一般看不到{: ...
summersummer 发表于 2010-8-25 14:09

对啊对啊，我刚知道这个的时候也是吓了一跳呢～　感觉好像还有个世界似的。。。　哈哈，没办法。。