帮友人问一个关于DIN 10389:1985的问题

晨风薇薇 · 发表于 2010-9-12 17:08

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友人想问下关于淀粉PH值及酸度测定的国标DIN 10389:1985的问题，想知道For the determination of acidity an aqueous solution of the sample is titrated with sodium hydroxide solution to pH 8,30. 其中sample 要不要先测水分，是不是干基（dry base）?
哪位高人有这个DIN的详细资料？谢谢

该用户名不存在 · 发表于 2010-9-12 17:47

你的这个问题太专业了！不懂，帮顶！

晨风薇薇 · 发表于 2010-9-13 10:22

等待高手解答

slash034 · 发表于 2010-9-13 11:02

在淘宝上有人卖DIN标准，或者BS标准，内容都差不多的，价格大概是4rmb一份。你去买来看一看就知道了。

我估计要溶解之后滴定的，干燥物质无法搅拌，无法滴定，pH值估计也测不出来吧。

晨风薇薇 · 发表于 2010-9-13 17:08

回复 4# slash034

谢谢

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