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萍聚头条

楼主: piggyheim

请问大家在哪儿买熬汤的猪骨头

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发表于 2010-11-22 08:45 | 显示全部楼层
羊蝎子只是有个羊字, 其实是猪腔骨 4 b- R9 @: t8 w0 J
我说的这个也是猪骨头  {% \  n8 Q" [& \4 V# `" G  `' s4 E
two steps 发表于 2010-11-21 19:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
8 M, M! g9 _* p0 \2 J9 X9 t& j2 {

5 |" ^3 u/ E% F+ f' L) G+ p( z( x# [" o) r; Y) x  D  D6 V* }9 ?& t5 \
这可不对吧?羊蝎子还是羊肉来的。北京卖的普通锅是脊椎骨炖的的,骨头多肉少,这边买不到,因为这正好是t骨羊排的那块用料。 精品锅有用羊脖子和羊尾巴炖的,土店可以买到。我在这边都是买脖子来炖。
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发表于 2010-11-22 09:34 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-22 10:34 | 显示全部楼层
这可不对吧?羊蝎子还是羊肉来的。北京卖的普通锅是脊椎骨炖的的,骨头多肉少,这边买不到,因为这正 ...
# m* P/ ~2 l6 S5 F# Gmarch 发表于 2010-11-22 07:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

1 J4 X4 J$ ?1 Q
+ n# c2 {* O; j4 d- @3 |3 j3 |" N7 ]- ^; ~/ B1 m# g& G/ S; e
    原来是羊肉阿! 我都没吃出来过, 太二了
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发表于 2010-11-22 14:30 | 显示全部楼层
原来是羊肉阿! 我都没吃出来过, 太二了
, X# a7 S9 w$ }7 S* {two steps 发表于 2010-11-22 09:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
# S- q3 w1 U3 j. U9 x& `
8 w3 |: S) ?! W4 [2 ~, C5 `! d
咳,他要做的好吃就不膻呗,那可不就不觉得了么,对吧。
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发表于 2010-11-22 16:17 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-22 17:28 | 显示全部楼层
回复 20# 小狮子 2 i2 e" [" a/ I6 H9 y5 x

  w; d# g4 A7 j" c0 \3 c, u" Y! u妹妹 我就住在斯图 但是不知道妹妹你住在哪个城市呀? 我强烈要求搬到你住的那个城市去
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TA的专栏

发表于 2010-11-22 18:08 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-22 18:10 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-22 18:25 | 显示全部楼层
回复  小狮子
. o: ?' B8 k, K7 Q8 |4 O
+ f* t" }( d; ?5 V4 o8 t妹妹 我就住在斯图 但是不知道妹妹你住在哪个城市呀? 我强烈要求搬到你住的那个城市去7 n- ?. t9 ^$ N+ I6 X
安玲 发表于 2010-11-22 16:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

2 y: H9 z. z, ]0 \
. O4 e2 C. r# x5 g! m+ Y* g: l我是说我就住在司徒阿。。。' P+ E( `1 P1 ^* ?  @8 U& p
那个metzger叫Kübler,在Feuersee那站,挺大的,因该不会错过
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发表于 2010-11-22 18:41 | 显示全部楼层
real 1块多1大袋,熬一大锅,上面肉还满多,可惜我家都是熬过汤头的骨头就丢的。
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