急急急！在线等！！灌香肠，5米肠衣大概要用多少斤肉啊（已解决。谢谢undMM）

heyuan0812

RT。肠衣也买了，肉也切了一堆了，切着切着发现问题了，我到底要切多少呀？？？连个大概的谱都没有，有谁知道的快快帮个忙，3Q3Q!!!

鱼之乐

RT。肠衣也买了，肉也切了一堆了，切着切着发现问题了，我到底要切多少呀？？？连个大概的谱都没有，有谁知 ...
heyuan0812 发表于 2010-11-26 13:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

剪开灌就是了
) O8 x5 P9 R. [3 D3 T肠衣用不完还可以下次用

鱼之乐

RT。肠衣也买了，肉也切了一堆了，切着切着发现问题了，我到底要切多少呀？？？连个大概的谱都没有，有谁知 ...
heyuan0812 发表于 2010-11-26 13:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

* {( T$ D+ }# j8 k我们上次大概3公斤左右，一共灌了6、7根，每根灌好大概15-20cm吧。。。

edward888

5米肠衣大概6斤左右的肉

liline_1028

很难说， 肠衣的直径不一样，所需的肉量也不一样。
6 n- ^2 [4 h6 {1 g, l$ Q1 c就先灌个两三千克的肉试试呗，剩下肠衣再接着灌啊。

yaomingt

请问mm肠衣在那儿买的？

heyuan0812

剪开灌就是了
  s* }4 O4 w/ v2 l0 X% f肠衣用不完还可以下次用
1 |8 x0 ^- T6 K% Z# ^" g5 s鱼之乐 发表于 2010-11-26 15:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

, i/ O  h5 y) F4 s4 i$ t5 ~3 t. w
/ L9 U* z/ J4 d
    话说5米的肠衣看起来好少啊，我是怕肉腌多了浪费，而且切肉实在太累人了。谢谢mm回答

heyuan0812

回复 3# 鱼之乐
3 \7 I% \+ z$ C$ w
5 r4 z- [# S( ^' N% O' l
8 x9 W/ p) Y& R+ r6 ~( B    谢谢热心的mm

heyuan0812

回复 4# edward888
. h" [: O# `6 T! Z1 I4 B

1 L0 k* g+ w( k0 s+ j9 M   知道啦， 谢啦

heyuan0812

回复 5# liline_1028

3 F8 F/ X2 G7 L* e) v! l
    danke!!