东北菜系之——地三鲜

schwarzdame · 发表于 2010-12-11 13:35

na的帖子我看见，都忍不住回复一下，因为都是我的爱呀。
这菜我做的时候把酱油换成了盐和番茄酱，同样好吃。
不过我得做做你的这种方法。

na · 发表于 2010-12-11 14:31

这道菜味道不错，朴实！！
腰精发表于 2010-12-11 00:32

na · 发表于 2010-12-11 14:31

家乡菜，支持
guagua515 发表于 2010-12-11 00:35

na · 发表于 2010-12-11 14:32

地三鲜不用炖吗？
尚盈盈发表于 2010-12-11 01:57

不用，你说的是茄子熬土豆，不是一个菜，第三鲜我很确定就这么做，因为回国我都是没两天都要吃一次的，在饭店里。

na · 发表于 2010-12-11 14:32

看着不错哦，下次学着做做
anti-virus 发表于 2010-12-11 02:17

na · 发表于 2010-12-11 14:33

na的帖子我看见，都忍不住回复一下，因为都是我的爱呀。
这菜我做的时候把酱油换成了盐和番茄酱，同样好吃 ...
schwarzdame 发表于 2010-12-11 12:35

我还没有这么吃过，因为太爱这种做法了，我觉得国内饭店的更好吃，因为他们过油的家伙事儿很好。

鱼之乐 · 发表于 2010-12-11 16:38

现在开始白话做法，在说做法之前先声名一下，怕油大，嫌费油的要慎重！因为做这道菜想省油就不要做了，因为 ...
na 发表于 2010-12-9 21:56

na姐太强了，好羡慕嫩家俩宝，天天有好饭吃

cicilia · 发表于 2010-12-11 16:44

不是东北人,但就爱吃这口,想着上学那会,家里没人做法,一定到楼下的东北小饭馆,地三鲜,溜肥肠,在来瓶蓝带,没的很啊

hui081 · 发表于 2010-12-11 17:31

xiaomidudu · 发表于 2010-12-11 21:36

mm的贴一定要顶!!

茄子不过油不好吃, 可是过油再回锅就会出很多油, 这个怎么解决呢

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