明天想吃火锅,请8婆们推介小料,65楼馋死人的火锅菜谱

AWIWI · 发表于 2010-12-10 22:50

就是这个，法国牌子的，德国很多超市都有他家牌子，但是栗子口味的要大超市或者kaufhof什么的才有
不贵 ...
小狮子发表于 10-12-2010 21:48

太谢谢了。

小狮子 · 发表于 2010-12-10 22:51

太谢谢了。
AWIWI 发表于 2010-12-10 21:50

主要是我也喜欢吃。。。。每次去法国别的不买，这个少不了的

meihong · 发表于 2010-12-10 22:55

明天吃火锅

svjn · 发表于 2010-12-11 00:23

发个整理版阿，都是各位8婆贡献的
蘸料：
花生酱加蒜泥和葱,香油,香菜
腐乳加水稀释加酱油麻油蒜泥啥的, 或者买的沙茶酱海鲜酱等等稀释加调料
辣椒油，最好有香菜末，没有就香葱末
辣油海椒外加芝麻，特香特入味
加点辣椒，醋
牛头排沙茶酱
台湾产的状元牌羊肉炉酱
韭菜花
麻油加大量蒜泥再放一点糖和盐。
芝麻酱（凉开水加盐化开），加上韭菜花，王致和腐乳，也叫酱豆腐，一点儿蚝油，喜欢辣的加上辣椒油，葱碎，香菜碎

食材：
羊肉片，牛肉片，虾，冻豆腐，青菜，速冻饺子，面条
鱼片，鱼丸虾丸，蟹足棒
虾肉丸、超市买的蟹肉棒、鲜贝、粉丝还有少许黑木耳、金针菇，对了还有油豆腐。
红薯粉, 大白菜，茼蒿，花菜，西兰花
各种蘑菇菌类
红薯，土豆
年糕片
素食主义者可以到韩国店里买速冻的混装的各种豆制品，涮起来也很好，口味不同有鱼有肉也有海鲜的。
海带，还有kaufland 有时候会有新鲜的大鱿鱼买，买回来洗好了，切成花刀，涮着吃也很好！青菜类的那个eisbergsalat 是这么写的吧？汤一下就吃，味道很好噢！
藕片，muschel
AWIWI 发表于 2010-12-10 18:35

哇，这个好。以后吃火锅上来看看就行了，不要自己想破脑袋了。

AWIWI · 发表于 2010-12-11 00:34

哇，这个好。以后吃火锅上来看看就行了，不要自己想破脑袋了。
svjn 发表于 10-12-2010 23:23

取之于8婆，用之于8婆

cicilia · 发表于 2010-12-11 13:05

怕发胖,现在都不用小料,主要也懒的弄

testhula · 发表于 2010-12-11 14:45

取之于8婆，用之于8婆
AWIWI 发表于 2010-12-10 23:34

瓦，刚看到，总结的我更流口水啊

shyshy · 发表于 2010-12-11 14:59

买回来了，nnd，亚超没有小肥羊，也没有芝麻酱

回锅肉 · 发表于 2010-12-11 15:04

mm
给你推荐一种成都人的吃法，香油，蒜，香菜。

shyshy · 发表于 2010-12-11 15:35

今天买了羊肉，鱼丸，虾丸，鸡翅，平菇，白菜，豆腐，青菜
家里还有牛肉，土豆，粉丝，宽粉

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