求VarusMM牛奶面包的方子

wintertears · 发表于 2011-1-13 21:55

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看不到方子了, 哪个MM有备份吗? 谢谢了!

葡萄仔 · 发表于 2011-1-14 01:22

看不到方子了, 哪个MM有备份吗? 谢谢了!
wintertears 发表于 2011-1-13 20:55

做法很简单啊
700克面粉，两个鸡蛋，一块鲜酵母，250克牛奶，120克糖，三克盐，150克黄油，和面团，面团发大后切块揉成一个个小小的面包胚子，放在烤盘上，外面房十来分钟，让面再发发，烤箱180度，烤十分钟后上面涂鸡蛋液，在考十五六分钟就好啦

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