清新香甜抹茶慕斯=〉一觉睡醒，更新做法=v=

debrac · 发表于 2011-1-18 18:56

问个问题啊，吉利粉可以和吉利一样用么
谢谢

SilviaShe · 发表于 2011-1-18 19:20

问个问题啊，吉利粉可以和吉利一样用么
谢谢
debrac 发表于 2011-1-18 17:56

可以用吉利丁粉代替，记得1片吉利丁片差不多相当于3g吉利丁粉吧。。
如果用吉利丁粉，就用少量热水先溶解调开再加进牛奶抹茶液中，直接加入的话很容易结块。

debrac · 发表于 2011-1-19 10:13

回复 32# SilviaShe

了解了，谢谢！

asdre · 发表于 2011-1-19 12:02

谢谢

backtossea · 发表于 2013-6-27 11:06

家有抹茶粉，来学习下

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[糕点甜品] 清新香甜抹茶慕斯=〉一觉睡醒，更新做法=v=